- Описание и особенности
- История селекции
- Основные характеристики
- Засухоустойчивость и морозостойкость
- Опылители
- Майский Цветок
- Редхейвен
- Гринсборо
- Фаворит Моретини
- Бархатистый
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Плюсы и минусы сорта
- Как правильно сажать
- Рекомендации по выборам сроков
- Требования к месту и грунту
- Как выбрать и подготовить посадочный материал
- Схема посадки
- Правила ухода
- Режим полива
- Подкормка
- Профилактические опрыскивания
- Прореживание
- Уход за приствольным кругом
- Защита от болезней и вредителей
- Подготовка к зиме
- Способы размножения
- Сбор и хранение урожая
- Советы опытных садоводов
Персик сорта Киевский ранний культивируется уже более 80 лет. За этот длительный период гибридная форма плодовой культуры не утратила своей актуальности, и выращивается как в промышленных объемах, так и на частных приусадебных участках. Высокоурожайный сорт персика отлично приспосабливается к климатическим и погодным условиям. Такое уникально свойство дает возможность выращивать плодовое дерево не только в южных регионах, но и в условиях умеренного климата.
Описание и особенности
Чтобы вырастить здоровое и плодоносное персиковое дерево, необходимо узнать особенности и характеристики плодового растения. К ним относятся:
- Взрослые деревья вырастают от 3 до 5 м, с раскидистой кроной в форме неправильного шара, окончательно формирующейся на 3 год роста в открытом грунте.
- У молодых растений за вегетативный сезон вырастает множество побегов, но с возрастом побегообразование уменьшается.
- Листовые пластины вытянутой формы, с зубчиками по краям, темно-зеленых оттенков.
- В период цветения на ветках появляются крупные, розовые цветы.
- Созревшие фрукты округлой формы, достигают массы от 90 до 110 г, с тонкой, ворсистой кожицей желтого цвета и ярко-малиновым или красноватым бочком на солнечной стороне плода.
- Мякоть сладкая, сочная, с характерным персиковым ароматом и большой косточкой в середине плода. Цвет мякоти беловатый с зеленым оттенком.
Важно! В состав персиков входит огромное количество витаминов и элементов, способствующих оздоровлению и правильной работе всего организма.
История селекции
Персик, гибридного сорта Киевский ранний был выведен в конце 30-х годов прошлого столетия украинскими учеными. Для селекционных работ использовались сорт плодовой культуры Гросс Миньон и Кащенко-208.
Целью разработки ученых, было получение новой плодовой культуры устойчивой к резким перепадам температур и морозам.
В результате экспериментов получили персик сорта Киевский ранний, способный расти и плодоносить в северных и западных регионах России.
Основные характеристики
Главным достоинством сортовой культуры, является способность к адаптации в разных климатических зонах, что позволяет выращивать ее даже в северных регионах.
Также, сорт получил хороший природный иммунитет от болезней и вредителей, упрощающий уход за деревьями.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Даже непродолжительная засуха негативно сказывается на росте, развитии, плодоношении и урожайности гибридной культуры.
А вот к морозам, персик Киевский проявляет небывалую для южного растения устойчивость. Деревья легко переносят понижение температур до -27 градусов.
Важно! Если деревья и подмерзают, то весной быстро восстанавливаются и начинают плодоносить.
Опылители
Гибридная форма персика способна к самостоятельному опылению, но для повышения урожайности и улучшения вкусовых характеристик фруктов, рекомендуют рядом высаживать сорта с одинаковыми или похожими периодами цветения.
Майский Цветок
Американский гибрид, проявляющий стойкость к низким температурам и различным поражениям. Созревание плодов приходится на середину летнего сезона. Фрукты с желтой кожицей и румяным боком, весом до 130 г, с сочной, сладкой мякотью и персиковым ароматом.
Редхейвен
Сорт выведен американскими селекционерами в начале 40-х годов прошлого столетия, но до сих пор культивируется в промышленных объемах. Гибридная форма плодовой культуры отлично переносит понижение температур до -25 градусов, редко поражается болезными и вредителями. Фрукты крупные, весом до 250 г, с одного дерева снимают до 100 кг спелых плодов.
Гринсборо
Авторство сорта принадлежит американским ученым селекционерам. Растение отлично переносит весенние перепады температур и зимние морозы, имеет природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям. Плоды среднего размера, весом от 100 до 120 г с ярко выраженной ворсистостью и красновато-зеленоватой кожицей.
Фаворит Моретини
Пожалуй, самый ранний сорт плодовой культуры, поспевающий в середине июня. Растение редко поражается вредителями и болезнями, но не устойчиво к сильным морозам. Фрукты крупные, весом до 150 г с яркой, розовой кожицей и сочной, очень сладкой мякотью. С одного дерева получают от 30 до 40 кг спелых фруктов.
Бархатистый
Сорт устойчив к возвратным весенним заморозкам и зимним морозам, отличается высокими показателями урожайности. С одного дерева получают до 60 кг спелых фруктов. Плоды крупные, весом до 150 г, с яркой желто-розовой, немного ворсистой кожицей.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение наступает на 3-4 год роста в открытом грунте. Период цветения начинается в конце апреля, и продолжается от 10 до 14 дней, пока не появятся первые листочки. Созревание фруктов приходится на самую середину лета. С одного плодового дерева получают до 50 кг спелых, полезных фруктов.
Интересно! Во время цветения на деревьях распускаются крупные, ярко-розовые цветы, которые сравнивают с цветением японской сакуры.
Область применения плодов
И в промышленных и в частных объемах, персики Киевские ранние рекомендовано употреблять в свежем виде. Также, из плодов изготавливают соки, нектары, варят джемы, конфитюры и варенье. Консервирую компоты, сушат, добавляют в десерты, выпечку и замораживают.
Персики часто используют в производстве молочной продукции и детского питания.
Устойчивость к болезням и вредителям
Благодаря ученым-селекционерам, получившим уникальный гибрид, песик Киевский ранний редко поражается грибковыми, вирусными и бактериальными болезнями. Также, деревья не подвергаются и массовому нападению вредителей.
Плюсы и минусы сорта
У каждой гибридной формы персика всегда присутствуют как достоинства, так и небольшие недостатки, которые необходимо учитывать при выращивании плодовой культуры.
Плюсы сорта:
- Легко переносит перепады температур и морозы.
- Быстро восстанавливается после холодных зим.
- Имеет высокие показатели урожайности.
- Десертный вкус фруктов.
- Небольшой размер плодовых деревьев, упрощающий уход и сбор урожая.
- Природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.
Плодоношение деревья начинают уже на 3 год роста, что также относят к достоинствам сорта.
К недостаткам плодовой культуры относят низкую устойчивость к жаре и засухе и склонность к скручиванию листовых пластин.
Как правильно сажать
Чтобы вырастить персик Киевский ранний, необходимо учитывать потребность растения к хорошему солнечному освещению и непереносимость сильных ветров и сквозняков.
Рекомендации по выборам сроков
В регионах с мягкими, теплыми зимами допускается осенняя высадка персика. Но после окончания посадочных работ, молодое деревце необходимо тщательно утеплить.
Лучше всего, высаживать персик Киевский ранний в начале весны, чтобы у саженцев был достаточно времени для укоренения и акклиматизации в новом месте.
Требования к месту и грунту
Подготовку к посадочным работам проводят заблаговременно. Если мероприятия запланированы на весну, то почву и посадочные ямка готовят осенью.
Подготовка почвы:
- Участок выбирают хорошо освещенный и защищенный от северных ветров.
- Допустимое расположение грунтовых вод не менее 2 м от уровня грунта. Деревья не приживаются в низинах и заболоченной местности.
- К составу почвы растение не требовательно, но лучший рост и урожайность показывает в рыхлом, плодородном грунте с нейтральными показателями кислот и влаги.
- Выбранный участок перекапывают на глубину до 60-70 см, удалят мусор и сорную траву.
- Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными веществами, тщательно разрыхляют.
- На подготовленном участке выкапывают посадочные ямки глубинно и шириной от 60 до 80 см.
- Расстояние между деревьями оставляют от 1,5 до 2 м, между рядами 3-4 м.
- На дно лунки выкладывают дренажный слой из мелкого камня и песка, сверху насыпают плодородную почву и заливают большим количеством воды.
Важно! Заблаговременно проведенные работы по подготовке почвы и посадочных ямок, уберегут саженцы от затягивания глубоко в грунт.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Чтобы саженцы были качественными и здоровыми, приобретать деревья рекомендуется в проверенных питомниках или специализированных магазинах
Растение осматривают на предмет повреждений или поражений болезнями и насекомыми, обязательно наличие почек или зеленых листьев. Корневища должны быть развиты, без гнилостных налетов и сломанных частей. Лучше всего приживаются деревья в возрасте 1-2 лет.
Совет! За сутки до посадочных работ, саженцы отправляют в болтушку из глины и воды, а после, корни обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.
Схема посадки
В день переноса деревьев на земельный участок, корни растений немного подрезают, оставляя только длинные, хорошо развитые ответвления. Далее сажают следующим образом:
- В посадочной ямке из почвы делают небольшой холмик.
- Для поддержки молодого растения вбивают опорный колышек.
- На верхушку холмика устанавливают деревце, аккуратно расправляя корневища.
- Корни засыпают плодородной смесью, не оставляя пустот в грунте.
- Сверху почву утрамбовывают и обильно увлажняют.
Важно! При высадке, корневую шейку саженца углубляют в почву максимум на 4-5 см, след от прививки плодовой культуры, остается над уровнем грунта.
Правила ухода
Только при грамотном и своевременном уходе, персик Киевский ранний показывает высокую урожайность.
Режим полива
Для поливов вокруг дерева выкапывают дренажную канавку, в которую и заливается отстоявшаяся вода.
За сезон плодовую культуру поливают 4-5 раз. Первый полив осуществляют за 2 недели до начала фазы цветения, а последний перед зимним отдыхом, выливая под каждое дерево до 80 л воды.
В засушливых регионах количество оросительных работ увеличивают.
Подкормка
Если при посадке плодовой культуры почва подготавливалась по всем правилам, подкармливать персиковое деревце начинают с 3 года роста в открытом грунте.
Гибрид персика Киевский ранний хорошо отзывается на дополнительные удобрения и подкормки:
- Ранней весной, в почву вносят куриный помет или коровий навоз, разбавленные с водой.
- Перед цветением и в период образования плодов, деревья подкармливают минеральным комплексом.
- Поздней осенью, в грунт добавляют перегной, органические удобрения и сбалансированные минеральные подкормки.
Совет! Иногда, дополнительные подкормки требуются растениям в особо истощенной почве.
Профилактические опрыскивания
Во избежание неприятностей в виде болезней и вредных для деревьев насекомых, персику Киевский ранний необходимы профилактические опрыскивания и обработки. Проводят мероприятия весной, до начала вегетативного периода, и осенью, в процессе подготовки деревьев к зимнему отдыху.
Прореживание
Персиковое дерево быстро растет и развивается. Поэтому, растению необходимы прореживающие и санитарные обрезки, проводящиеся весной и осенью. Обрезают все деформированные, сломанные, поврежденные и вымороженные ветки и побеги.
Уход за приствольным кругом
Правильный уход за приствольным кругом дерева понижает риск развития грибковых поражений и распространения вредителей.
Работы по уходу за приствольным кругом совмещают с поливами и подкормками персикового дерева. Грунт тщательно рыхлят, удаляют сорную траву и мусор, сверху мульчируют перегноем, или торфом, смешанным с влажными опилками.
Защита от болезней и вредителей
Для профилактики и лечения грибковых, вирусных и бактериальных поражений, используют химические препараты на основе фунгицидов, или биологические средства защиты. Для борьбы с вредителями, применяют инсектициды и народные рецепты.
Подготовка к зиме
Перед зимовкой деревья обильно орошают влагой, толстым слоем перегноя мульчируют приствольный круг, нижнюю часть ствола и ветки обрабатывают побелкой.
В регионах с холодным климатом, ствол дерева дополнительно утепляют мешковиной и еловыми ветками, при выпадении первого снега под деревом сгребают высокий сугроб.
Способы размножения
Для размножения персиковых деревьев используют семенной и вегетативный способы.
Легче всего размножать гибридную форму черенкованием. Также, используют метод прививки черенков на старые подвои и воздушные отводки.
Важно! При семенном способе размножения гибридной плодовой культуры теряются характерные сортовые свойства и характеристики.
Сбор и хранение урожая
Полное созревание персиков зависит от климата региона произрастания. На юге, персики Киевские ранние собирают в середине июля. В средней полосе с умеренным климатом, фрукты становятся пригодны для употребления в начале августа.
При хранении в холодильнике, плоды остаются свежими и не теряют свой внешний вид в течение недели. В промышленных камерах, персики способны сохранять товарный вид и вкусовые качества намного дольше, что позволяет транспортировать урожай на большие расстояния.
Советы опытных садоводов
Исходя из отзывов и советов опытных садоводов, самое главное требование для выращивания персика сорт Киевский ранний — грамотная агротехника, защита растений от холодных, северных ветров и тщательное укрытие деревьев от морозов.