Описание сорта персика Киевский ранний, правила посадки и ухода

Персик сорта Киевский ранний культивируется уже более 80 лет. За этот длительный период гибридная форма плодовой культуры не утратила своей актуальности, и выращивается как в промышленных объемах, так и на частных приусадебных участках. Высокоурожайный сорт персика отлично приспосабливается к климатическим и погодным условиям. Такое уникально свойство дает возможность выращивать плодовое дерево не только в южных регионах, но и в условиях умеренного климата.

Описание и особенности

Чтобы вырастить здоровое и плодоносное персиковое дерево, необходимо узнать особенности и  характеристики плодового растения. К ним относятся:

1. Взрослые деревья вырастают от 3 до 5 м, с раскидистой кроной в форме неправильного шара, окончательно формирующейся на 3 год роста в открытом грунте.
2. У молодых растений за вегетативный сезон вырастает множество побегов, но с возрастом побегообразование уменьшается.
3. Листовые пластины вытянутой формы, с зубчиками по краям, темно-зеленых оттенков.
4. В период цветения на ветках появляются крупные, розовые цветы.
5. Созревшие фрукты округлой формы, достигают массы от 90 до 110 г, с тонкой, ворсистой кожицей желтого цвета и ярко-малиновым или красноватым бочком на солнечной стороне плода.
6. Мякоть сладкая, сочная, с характерным персиковым ароматом и большой косточкой в середине плода. Цвет мякоти беловатый с зеленым оттенком.

Важно! В состав персиков входит огромное количество витаминов и элементов, способствующих оздоровлению и правильной работе всего организма.

История селекции

Персик, гибридного сорта Киевский ранний был выведен в конце 30-х годов прошлого столетия украинскими учеными. Для селекционных работ использовались сорт плодовой культуры Гросс Миньон и Кащенко-208.

Целью разработки ученых, было получение новой плодовой культуры устойчивой к резким перепадам температур и морозам.

В результате экспериментов получили персик сорта Киевский ранний, способный расти и плодоносить в северных и западных регионах России.

Основные характеристики

Главным достоинством сортовой культуры, является способность к адаптации в разных климатических зонах, что позволяет выращивать ее даже в северных регионах.

Также, сорт получил хороший природный иммунитет от болезней и вредителей, упрощающий уход за деревьями.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Даже непродолжительная засуха негативно сказывается на росте, развитии, плодоношении и урожайности гибридной культуры.

А вот к морозам, персик Киевский проявляет небывалую для южного растения устойчивость. Деревья легко переносят понижение температур до -27 градусов.

Важно! Если деревья и подмерзают, то весной быстро восстанавливаются и начинают плодоносить.

Опылители

Гибридная форма персика способна к самостоятельному опылению, но для повышения урожайности и улучшения вкусовых характеристик фруктов, рекомендуют рядом высаживать сорта с одинаковыми или похожими периодами цветения.

Майский Цветок

Американский гибрид, проявляющий стойкость к низким температурам и различным поражениям. Созревание плодов приходится на середину летнего сезона. Фрукты с желтой кожицей и румяным боком, весом до 130 г, с сочной, сладкой мякотью и персиковым ароматом.

Редхейвен

Сорт выведен американскими селекционерами в начале 40-х годов прошлого столетия, но до сих пор культивируется в промышленных объемах. Гибридная форма плодовой культуры отлично переносит понижение температур до -25 градусов, редко поражается болезными и вредителями. Фрукты крупные, весом до 250 г, с одного дерева снимают до 100 кг спелых плодов.

Гринсборо

Авторство сорта принадлежит американским ученым селекционерам. Растение отлично переносит весенние перепады температур и зимние морозы, имеет природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям. Плоды среднего размера, весом от 100 до 120 г с ярко выраженной ворсистостью и красновато-зеленоватой кожицей.

Фаворит Моретини

Пожалуй, самый ранний сорт плодовой культуры, поспевающий в середине июня. Растение редко поражается вредителями и болезнями, но не устойчиво к сильным морозам. Фрукты крупные, весом до 150 г с яркой, розовой кожицей и сочной, очень сладкой мякотью. С одного дерева получают от 30 до 40 кг спелых фруктов.

Бархатистый

Сорт устойчив к возвратным весенним заморозкам и зимним морозам, отличается высокими показателями урожайности. С одного дерева получают до 60 кг спелых фруктов. Плоды крупные, весом до 150 г, с яркой желто-розовой, немного ворсистой кожицей.

Урожайность и плодоношение

Плодоношение наступает на 3-4 год роста в открытом грунте. Период цветения начинается в конце апреля, и продолжается от 10 до 14 дней, пока не появятся первые листочки. Созревание фруктов приходится на самую середину лета. С одного плодового дерева получают до 50 кг спелых, полезных фруктов.

Интересно! Во время цветения на деревьях распускаются крупные, ярко-розовые цветы, которые сравнивают с цветением японской сакуры.

Область применения плодов

И в промышленных и в частных объемах, персики Киевские ранние рекомендовано употреблять в свежем виде. Также, из плодов изготавливают соки, нектары, варят джемы, конфитюры и варенье. Консервирую компоты, сушат, добавляют в десерты, выпечку и замораживают.

Персики часто используют в производстве молочной продукции и детского питания.

Устойчивость к болезням и вредителям

Благодаря ученым-селекционерам, получившим уникальный гибрид, песик Киевский ранний редко поражается грибковыми, вирусными и бактериальными болезнями. Также, деревья не подвергаются и массовому нападению вредителей.

Плюсы и минусы сорта

У каждой гибридной формы персика всегда присутствуют как достоинства, так и небольшие недостатки, которые необходимо учитывать при выращивании плодовой культуры.

Плюсы сорта:

1. Легко переносит перепады температур и морозы.
2. Быстро восстанавливается после холодных зим.
3. Имеет высокие показатели урожайности.
4. Десертный вкус фруктов.
5. Небольшой размер плодовых деревьев, упрощающий уход и сбор урожая.
6. Природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.

Плодоношение деревья начинают уже на 3 год роста, что также относят к достоинствам сорта.

К недостаткам плодовой культуры относят низкую устойчивость к жаре и засухе и склонность к скручиванию листовых пластин.

Как правильно сажать

Чтобы вырастить персик Киевский ранний, необходимо учитывать потребность растения к хорошему солнечному освещению и непереносимость сильных ветров и сквозняков.

Рекомендации по выборам сроков

В регионах с мягкими, теплыми зимами допускается осенняя высадка персика. Но после окончания посадочных работ, молодое деревце необходимо тщательно утеплить.

Лучше всего, высаживать персик Киевский ранний в начале весны, чтобы у саженцев был достаточно времени для укоренения и акклиматизации в новом месте.

Требования к месту и грунту

Подготовку к посадочным работам проводят заблаговременно. Если мероприятия запланированы на весну, то почву и посадочные ямка готовят осенью.

Подготовка почвы:

1. Участок выбирают хорошо освещенный и защищенный от северных ветров.
2. Допустимое расположение грунтовых вод не менее 2 м от уровня грунта. Деревья не приживаются в низинах и заболоченной местности.
3. К составу почвы растение не требовательно, но лучший рост и урожайность показывает в рыхлом, плодородном грунте с нейтральными показателями кислот и влаги.
4. Выбранный участок перекапывают на глубину до 60-70 см, удалят мусор и сорную траву.
5. Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными веществами, тщательно разрыхляют.
6. На подготовленном участке выкапывают посадочные ямки глубинно и шириной от 60 до 80 см.
7. Расстояние между деревьями оставляют от 1,5 до 2 м, между рядами 3-4 м.
8. На дно лунки выкладывают дренажный слой из мелкого камня и песка, сверху насыпают плодородную почву и заливают большим количеством воды.

Важно! Заблаговременно проведенные работы по подготовке почвы и посадочных ямок, уберегут саженцы от затягивания глубоко в грунт.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Чтобы саженцы были качественными и здоровыми, приобретать деревья рекомендуется в проверенных питомниках или специализированных магазинах

Растение осматривают на предмет повреждений или поражений болезнями и насекомыми, обязательно наличие почек или зеленых листьев. Корневища должны быть развиты, без гнилостных налетов и сломанных частей. Лучше всего приживаются деревья в возрасте 1-2 лет.

Совет! За сутки до посадочных работ, саженцы отправляют в болтушку из глины и воды, а после, корни обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.

Схема посадки

В день переноса деревьев на земельный участок, корни растений немного подрезают, оставляя только длинные, хорошо развитые ответвления. Далее сажают следующим образом:

1. В посадочной ямке из почвы делают небольшой холмик.
2. Для поддержки молодого растения вбивают опорный колышек.
3. На верхушку холмика устанавливают деревце, аккуратно расправляя корневища.
4. Корни засыпают плодородной смесью, не оставляя пустот в грунте.
5. Сверху почву утрамбовывают и обильно увлажняют.

Важно! При высадке, корневую шейку саженца углубляют в почву максимум на 4-5 см, след от прививки плодовой культуры, остается над уровнем грунта.

Правила ухода

Только при грамотном и своевременном уходе, персик Киевский ранний показывает высокую урожайность.

Режим полива

Для поливов вокруг дерева выкапывают дренажную канавку, в которую и заливается отстоявшаяся вода.

За сезон плодовую культуру поливают 4-5 раз. Первый полив осуществляют за 2 недели до начала фазы цветения, а последний перед зимним отдыхом, выливая под каждое дерево до 80 л воды.

В засушливых регионах количество оросительных работ увеличивают.

Подкормка

Если при посадке плодовой культуры почва подготавливалась по всем правилам, подкармливать персиковое деревце начинают с 3 года роста в открытом грунте.

Гибрид персика Киевский ранний хорошо отзывается на дополнительные удобрения и подкормки:

1. Ранней весной, в почву вносят куриный помет или коровий навоз, разбавленные с водой.
2. Перед цветением и в период образования плодов, деревья подкармливают минеральным комплексом.
3. Поздней осенью, в грунт добавляют перегной, органические удобрения и сбалансированные минеральные подкормки.

Совет! Иногда, дополнительные подкормки требуются растениям в особо истощенной почве.

Профилактические опрыскивания

Во избежание неприятностей в виде болезней и вредных для деревьев насекомых, персику Киевский ранний необходимы профилактические опрыскивания и обработки. Проводят мероприятия весной, до начала вегетативного периода, и осенью, в процессе подготовки деревьев к зимнему отдыху.

Прореживание

Персиковое дерево быстро растет и развивается. Поэтому, растению необходимы прореживающие и санитарные обрезки, проводящиеся весной и осенью. Обрезают все деформированные, сломанные, поврежденные и вымороженные ветки и побеги.

Уход за приствольным кругом

Правильный уход за приствольным кругом дерева понижает риск развития грибковых поражений и распространения вредителей.

Работы по уходу за приствольным кругом совмещают с поливами и подкормками персикового дерева. Грунт тщательно рыхлят, удаляют сорную траву и мусор, сверху мульчируют перегноем, или торфом, смешанным с влажными опилками.

Защита от болезней и вредителей

Для профилактики и лечения грибковых, вирусных и бактериальных поражений, используют химические препараты на основе фунгицидов, или биологические средства защиты. Для борьбы с вредителями, применяют инсектициды и народные рецепты.

Подготовка к зиме

Перед зимовкой деревья обильно орошают влагой, толстым слоем перегноя мульчируют приствольный круг, нижнюю часть ствола и ветки обрабатывают побелкой.

В регионах с холодным климатом, ствол дерева дополнительно утепляют мешковиной и еловыми ветками, при выпадении первого снега под деревом сгребают высокий сугроб.

Способы размножения

Для размножения персиковых деревьев используют семенной и вегетативный способы.

Легче всего размножать гибридную форму черенкованием. Также, используют метод прививки черенков на старые подвои и воздушные отводки.

Важно! При семенном способе размножения гибридной плодовой культуры теряются характерные сортовые свойства и характеристики.

Сбор и хранение урожая

Полное созревание персиков зависит от климата региона произрастания. На юге, персики Киевские ранние собирают в середине июля. В средней полосе с умеренным климатом, фрукты становятся пригодны для употребления в начале августа.

При хранении в холодильнике, плоды остаются свежими и не теряют свой внешний вид в течение недели. В промышленных камерах, персики способны сохранять товарный вид и вкусовые качества намного дольше, что позволяет транспортировать урожай на большие расстояния.

Советы опытных садоводов

Исходя из отзывов и советов опытных садоводов, самое главное требование для выращивания персика сорт Киевский ранний — грамотная агротехника, защита растений от холодных, северных ветров и тщательное укрытие деревьев от морозов.