Причины, почему у перца опадают завязи и что делать для лечения

Перец относят к культурам капризным и требовательным. Для него и уход требуется особый. Если не соблюдать определенных правил, на кустах, их внешнем облике это отразится очень быстро. Если, к примеру, побеги усыхают, а листья, соцветия и завязи у перца опадают, лучше знать, почему так. Садовод должен уметь справляться с подобными проблемами, но лучше до них не доводить.

Первые признаки и симптомы

Перец – растение требовательное. Можно, конечно, не обратить внимание на явные симптомы. Зацвел – значит, будет урожай. Но для фермера увидеть, что перчики не цветут, что растение теряет все завязи, – настоящее бедствие. Он может потерять тонны урожая. При этом негативные симптомы могут проявляться на разных стадиях роста. И основания для того разные.

Почему перец сбрасывает цветы и завязи

Известно несколько причин, отчего болгарский перец скидывает свои цветы:

• слишком высокая температура воздуха (для рассады – от +23 °C и выше, для взрослого растения – от +26 °C);
• влажность ниже 60 %;
• нехватка, равно как и избыток удобрений;
• болезни и вредители.

А если к ним могут добавиться:

• вредные погодные условия;
• бездеятельность насекомых-опылителей;
• бессистемное орошение; –

получите результат – растение не плодоносит.

Слишком яркое или недостаточное освещение

Поговорим о такой причине опадения завязей, как нехватка освещенности. О требовательности этого растения к свету хорошо известно. С самого момента прорастания первых всходов ему нужен солнечный свет.

Если уже на этом этапе света недостает, качество поднимающейся рассады сомнительное, замедлен рост репродуктивных органов. Все это сказывается на урожайности.

А если освещение окажется слишком ярким – нагревается воздух. Особенно это относится к тепличному выращиванию. А это уже вторая причина.

Завышенная температура

Резкие скачки температур днем и ночью вполне могут вызвать опадение цветков, замедлить цветение. Если вдруг вы заметили нечто подобное, необходимо понизить температуру. Особая жара перцу тоже не по нраву. Прохлада для него ближе. Что делать? Притенить тепличку, днем оставлять открытыми, а на ночь плотно закрывать форточки.

Недостаток опыления

Для перчиков, выращиваемых в теплицах или парниках, опыление становится серьезной проблемой. У этих растений цветки обоеполые. Чтобы произошло опыление, хватит и движения воздуха. Но если оно не происходит, цветки у растения очень скоро отпадут. С появлением завязи риск уменьшается.

Вредные насекомые и болезни

Настоящую угрозу для сладкого перца представляют разные вредители. Особенно опасны паутинный клещ и маленькая бабочка белокрылка. Они вредны не так сами, как своими выделениями, из-за которых развивается грибок, и повреждаются листья. На перец, произрастающий в открытом грунте, нападают медведка, муравьи и нематоды, даже колорадский жук. Подгрызая корни, они способствуют медленной гибели растения. Самым первым проявлением ее становится сбрасывание завязей и цветков.

По ветру передается множество заболеваний, особенно грибковые:

• вертициллез,
• гниль,
• фитофтороз,
• бактериальная пятнистость.

Они поначалу повреждают листья, а за ними – и все растение. А опадание всех завязей вместе с плодоножками становится первым сигналом заболевания. Приметили хоть один побег, пораженный болезнью, сразу следует принимать меры. Иначе вся посадка будет заражена.

Неправильное удобрение почвы

Требовательность перца распространяется и на структуру почвы, и ее плодородие. Если она легкая и богатая гумусом, не ожидается и проблем. Если в почве хоть один элемент в дефиците, в растении сразу нарушается обмен веществ, листья пожелтеют и опадут, побеги отомрут. Эти проявления часто путают с симптомами заболевания. Но на деле растение достаточно подкормить.

Подойдет раствор органики. Причем органические и минеральные подкормки рекомендуется чередовать через неделю.

Недостаток микро- и макроэлементов

Дефицит отдельных микроэлементов наблюдается у растения чаще всего в случае, когда оно высажено в почву, состав которой не сбалансирован. Если кислотность почвы чересчур высока или низка, если слишком много извести, песка, торфа или чернозема, если установились необычно низкие температуры воздуха, то в грунте обязательно будет недоставать какого-нибудь минерального элемента.

Что совсем неплохо, так это то, что симптомы подобного явления обычно четко выражены, и один с другим не пересекаются. Так что для опытного садовода выявить недостаточность полезных веществ не составит труда.

Если почвы:

• легкие песчаные и супесчаные – у перца возможен недостаток йода, калия, брома, магния или серы;
• карбонатные или переизвесткованные – ждите дефицита марганца, бора или цинка;
• торфяные – возможна нехватка меди, калия, бора или марганца.

Характеристика влияния на перец разных веществ:

Вещество	Влияние
Фосфор	Благотворен для роста корневой системы, образования завязей и плодов.
Азот	Недостает его – рост корней, стеблей, листьев тормозится; избыток его – становится буйным, мешая образованию и созреванию плодов.
Калий	Повышает способность противостоять холоду, форсирует созревание плодов.

Недостаточный уровень влажности

Вода востребована перцем всегда, особенно в пору плодоношения. Поливы растения должны стать регулярными. В почве недостает влаги – и, как результат, начинают отваливаться бутоны и завязи, существенно сокращая шансы на урожай.

Для перца и лишняя влага несет угрозу. Избыток ее грозит дефицитом воздуха для корневой системы. Растение перестает расти и развиваться.

Но особенно привередлив перец к влажности воздуха. Наилучшими для него значением показателя являются 60-70 %. Выше он или ниже – ждите опадающих цветков и завязей. При взращивании перца в условиях теплицы требуется особенно тщательно отслеживать уровень влажности, контролировать, чтобы он не оказывался выше указанного значения. Именно для этого теплицы следует проветривать.

Если влажность недостаточная, садоводы пользуются простыми средствами для ее увеличения:

• распыляют воду при помощи опрыскивателя;
• поливают из лейки грядки и пролегающие вдоль них дорожки.

Меры борьбы с проблемой

Разные обстоятельства: истощенная почва, неудачная схема рассадки овоща, показатель влажности (далеко не оптимальный), нарушение режима полива и подкормки, – все это способно привести к опаданию завязей у перца, цветов и листьев. Если вы намерены собрать богатый урожай, с этими проблемами стоит бороться. Как? Поговорим об этом.

Организовываем грамотный уход за перцем

Каждый опытный садовод знает основные правила ухода за растением. Именно они служат залогом реально хорошего урожая. Прежде всего, надо правильно рассадить перцы – на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга в случае низкорослого сорта и 60 сантиметров – когда он высокорослый.

И после посадки самым важным представляется оптимальная атмосфера в теплице. А достигается она регулярным поливом, проветриванием, подкормками растений.

Боремся с насекомыми

Если растение опутано белесой паутиной – на него напал паутинный клещ или тепличная белокрылка. С подобной бедой справляются опрыскиванием. Подойдет для этих целей настой из ромашки или тысячелистника. А можно даже воспользоваться каким-либо специальным препаратом типа Фитоспорин или Фитоверм. Но еще до посадки почву следует старательно очистить и обработать.

Стимулируем опыляемость растений

Воспользуйтесь таким агротехническим способом, как понудительное опыление на регулярной основе. Сохраните завязи на растении. Проводится это мероприятие простым встряхиванием растений, обычно, в начале дня.

А можно поступить иначе. Ваткой на спичке с одного цветка перенести пыльцу на другой. Опылять перцы лучше всего при температуре +23…+25 ℃. Когда воздух прогревается до +30 ℃, пыльца умирает; до +35 ℃ – завязи и молодые плоды начинают опадать.

Профилактические мероприятия

Отличной профилактической мерой станет поддержание в почве требуемого уровня азотных и фосфорных удобрений. Со дня высадки рассады перца в землю целесообразно раз в две недели подкармливать растение, чередуя попеременно органику с минеральными подкормками.

Выращивание перца сопровождают часто немалые трудности. Если особых проблем для опытного садовода в этом нет, то дачнику-новичку следует строго соблюдать агротехнику и знать, что следует предпринять ему с появлением проблем. Вот тогда его перчикам не грозят неправильное развитие и отпадание некоторых частей.