Когда нужно высаживать перец в открытый грунт, сроки и условия

Своевременная посадка перца влияет на последующее развитие овощной культуры и качество урожая. Перед выполнением посадочных работ следует узнать, когда нужно высаживать перец в открытый грунт. Соблюдение сроков посева исключает ряд сложностей, с которыми часто сталкиваются неопытные огородники.

От каких факторов зависит срок посадки

Период высадки овощной культуры определяется на основании ряда показателей. Решая, когда посадить перец, следует использовать комплексный подход и принять во внимание все факторы.

От сорта

Сорта сладкого и болгарского перца отличаются сроками созревания. Разновидности с быстрым поспеванием высаживают ближе к середине весны, а позднеспелые сорта лучше посеять на рассаду в феврале.

От температурных показателей

Планируя выращивание растений, рекомендуется ознакомиться с прогнозом погоды на несколько недель вперед, чтобы исключить вероятность появления возвратных заморозков весной. В случае падения температуры саженцы будут плохо приживаться и адаптироваться к новым условиям, что отрицательно скажется на плодоношении.

От региона произрастания

Семена перца дают всходы через 2-4 недели после посева. Когда рассада полностью сформировалась и готова к переносу в открытый грунт, на улице должна установиться высокая температура. В южных регионах посев на рассаду проводят в начале февраля, поскольку теплый период наступает раньше, чем на северных территориях.

Высадка в теплице или открытом грунте

Если овощи будут перенесены в парник, требования к срокам высадки более гибкие. Даже при изменчивой температуре и резком похолодании растения в теплице смогут продолжать рост без негативных последствий.

Оптимальные условия для посадки культуры

Определившись, когда лучше высадить рассаду перца, потребуется обеспечить благоприятные условия для произрастания овощей. Выращивание в комфортной среде благоприятно влияет на активность роста, наращивание зеленой массы, количество и вкусовые качества плодов.

Температурный режим

Оптимальная температура, при которой можно высаживать рассаду на постоянное место, должна быть выше 15 градусов в дневное время. Уровень температуры ночью не должен опускаться ниже 12 градусов. Выполнение посадочных работ при более низкой температуре провоцирует гибель неокрепших всходов.

Какую минимальную температуру выдерживают перцы

Подходящая температура для рассады и сформировавшихся саженцев разная. Закаленные и окрепшие растения устойчивы к понижению температуры в отличие от молодых всходов. Критическая отметка для растущих в открытом грунте кустов составляет -2 градуса. Не адаптировавшиеся ростки боятся даже нулевой температуры.

После пикировки саженцев необходимо особенно тщательно контролировать ночную температуру, поскольку в некоторых регионах она может резко снижаться после теплого дня.

Выбираем лучшее место для растения: в тени или на солнце?

Перец считается теплолюбивой культурой и не приносит хорошего урожая при размещении в затененных участках. Выбирая расположение для грядок, важно убедиться, что в течение всего дня местность освещается солнечным светом и на землю не отпадает тень высоких деревьев и зданий.

Также не следует высаживать растения слишком загущено, так как обильно растущая листва может перекрывать прохождение солнечных лучей. Оптимальное расстояние между саженцами составляет 25 см. При таком расположении кустов они будут хорошо освещаться со всех сторон.

Признаки и причины перемерзания рассады

В случае перемерзания рассады листья саженцев покрываются пятнами и увядают. Если у растений замерз стебель, он начинает приобретать темный оттенок. Подмерзшие всходы внешне выглядят угнетенными и склоняются к земле. Сразу после обнаружения признаков подмерзания необходимо разобраться в причинах, которые часто заключаются в следующем:

• перенос в незащищенную почву при низкой окружающей температуре;
• нехватка освещения;
• полив холодной водой;
• нарушение сроков высадки в грунт;
• недостаточное количество питательных компонентов.

Отойдет ли растение после заморозка?

Подмерзшие растения можно восстановить, если своевременно принять соответствующие меры. Но спасти зеленые насаждения возможно только в том случае, если они не долгое время пребывают в угнетенном состоянии.

Что предпринимать, если рассаду прихватило морозом?

Задавшись вопросом о том, как спасти подмерзшие растения, стоит придерживаться комплексного подхода к решению проблемы. Для устранения последствий подмерзания и правильного развития саженцев потребуется создать комфортные окружающие условия.

Лечение

Восстановить саженцы, которые подмерзли из-за воздействия низкой температуры, можно при помощи специализированных средств. В частности, лечение проводится следующими способами.

1. Кусты перца обрабатывают раствором суперфосфата и сернокислого калия. Вещества используют в соотношении 25 г и 20 г, соответственно, и заливают 10 л воды. Приготовленный раствор расходуют на 8-10 растений.
2. В 5 л теплой воды разводится ампула средства «Эпин» объемом 0,25 мг. Разбавленным веществом опрыскивают наземную часть растений в течение 7-10 дней до полного выздоровления. Опрыскивания проводят в безветренную погоду.
3. Растения обрабатывают раствором мочевины. Вещество смешивают с водой и стимулятором роста, что позволяет не только устранить последствия подмерзания, но и активизировать развитие.

Профилактические меры

Сократить вероятность замерзания саженцев позволяет регулярная профилактика. Кусты можно обрабатывать защитными растворами 1-2 раза в месяц для поддержания общего иммунитета. Также необходимо контролировать окружающие условия. Перец должен произрастать в теплых и увлажненных грядках, которые хорошо освещаются солнцем.

Если растениям не хватает солнечного света, допускается задействовать дополнительные источники искусственного освещения.

Утепление грунта

При выращивании раннеспелых разновидностей перца эффективной мерой является утепление грядок. Поскольку ранние сорта высаживают в начале весны, высок риск возвратных заморозков. Существует несколько вариантов утепления грунта, включая следующие:

1. Высаженный рядами перец можно укрыть полиэтиленовой пленкой или другим утеплительным материалом. Для этого по периметру грядок заглубляют в грунт согнутые в дугу прутья, а на их поверхность натягивают укрытие. Края материала присыпают землей и фиксируют колышками.
2. При сильном перемерзании сооружают парник для растений. Внутри парника поддерживают постоянную температуру на уровне 20-25 градусов. Тепличные условия помогают саженцам за короткий срок восстановиться и продолжить рост.
3. Вдоль грядок сооружают земляные валы, которые представляют собой грунтовую насыпь. Валы защищают растения от продувания и способствуют утеплению почвы на грядках.

Полив

Полив растений следует выполнять нагретой и предварительно отстоянной водой. Орошение саженцев перца лучше проводить ранним утром либо поздним вечером, а в случае устойчивого улучшения погоды — в послеобеденное время. После каждого полива грунт на грядках разрыхляют, чтобы вода проникала к расположенным на нижних слоях земли корням. Потребность в увлажнении определяют в зависимости от состояния почвы.

Для проверки можно сжать в ладони земляной ком — если он рассыплется, значит, требуется очередной полив.

Чем подкормить перец после дождей и похолодания

Саженцы, пострадавшие от резкой смены температуры и обильных дождей, рекомендуется опрыскивать стимулятором роста и минеральными удобрениями. Конкретная разновидность подкормки выбирается в зависимости от стадии развития насаждений:

1. На начальном этапе роста неокрепшие всходы лучше обрабатывать органическими подкормками, включая древесную золу, птичий помет, перепревший навоз и компост. Органику смешивают с теплой водой в соотношении 1:4.
2. В период массового формирования завязей растение нуждается в удобрениях с повышенным содержанием азота. Одним из наиболее распространенных вариантов является аммиачная селитра.
3. В первые 2-3 недели после высадки в грунт и во время плодоношения перец рекомендуется удобрять фосфорно-калийными веществами.

Укрытие и мульчирование грядок с посадками

Процедура мульчирования заключается в покрытии земли вокруг растений органическим и неорганическим материалом. Мульча играет роль укрытия, способствует длительному сохранению влаги в грунте, сокращает количество сорной травы, предотвращает разрушение почвы и промерзание в холодный период времени. Выполняя мульчирование, нужно придерживаться следующих правил:

• стебель растения не должен соприкасаться с материалом, поскольку шейка корня является наиболее уязвимым элементом и лучше, чтобы она оставалась в сухом состоянии;
• оптимальная толщина слоя мульчи составляет 5-7 см, а в слишком высоком укрытии размножаются бактерии и насекомые;
• старую мульчу с наступлением весны убирают, чтобы не создавать задержки в развитии растений.

Материал для мульчирования периодически меняют для устранения недостатка питательных компонентов.