Правила выращивания арахиса в открытом грунте в Сибири

0 18 0,00 из 5

Плоды южноамериканской бобовой культуры – любимое лакомство взрослых и детей. Садоводы считают арахис экзотикой, не приспособленной к выращиванию в суровых условиях Сибири. Культура действительно теплолюбива, но некапризна. Если приложить силы и старание, то выращивание арахиса в открытом грунте возможно и в Сибири. Вряд ли вырастет много, но попробовать стоит.

Климатическая карта региона

Поскольку разница между климатом Сибири и южных регионов страны существенная, то и выращивание арахиса в северных областях имеет особенности:

  1. Южные области Сибири и Урала. Здесь выращивание не представляет сложности. Осенью подготавливают участок, вносят удобрения. В середине весны на грядки накладывают пленку, чтобы почва быстрее прогрелась. Посадку осуществляют в мае, после чего грядки снова закрывают пленкой. Пленочное покрытие снимают после установления постоянного тепла. Первое окучивание проводят в период цветения, далее повторяют до конца августа.
  2. Средние области Сибири. Агротехнические принципы аналогичны, но высадка осуществляется только в теплые грядки. На участке выкапывают длинную яму, помещают в нее компост, смешивают с верхним почвенным пластом. Разлагающаяся в почве органика выделяет тепло. Весной проводят посадку, землю укрывают пленкой до раскрытия первых листков.
  3. Северные области Сибири. Выращивание возможно только в теплице. Культура не требует много места, поэтому высаживать можно между грядками, где растут другие растения.
выращивание арахиса в сибири в открытом грунте

Какие сорта подойдут для Урала и Сибири

Арахис бывает кустовым и стелющимся. В условиях Сибири лучше выращивать кустовые сорта, у которых после цветения формируется завязь, погружающаяся в грунт. Из нее и образуются плоды. Также садоводам Сибири желательно брать ранние сорта, дающие плоды за 3-месячный срок.

Из раннеспелых сортов арахиса в Сибири наиболее популярны:

  • Адыг;
  • Степняк;
  • Желудь;
  • Клинский.

Можно использовать и среднеспелые сорта, но в этом случае перед посадкой проводится проращивание.

Посадка и проращивание земляного ореха на дачном участке

Выращивание арахиса в условиях Сибири проблематично тем, что культура теплолюбивая, и добиться ее плодоношения в неблагоприятном климате сложно.

Чтобы получить урожай арахиса, нужно следовать правилам подготовки участка и посадочного материала, соблюдать сроки посадки.

Арахис

Выбор и подготовка места

Арахис непривередлив в отношении почвы. Более того, бобовая культура в процессе развития выделяет азот, поэтому ее высаживают для обогащения истощенной земли.

Оптимальный вариант для арахиса – насыщенный гумусом и минеральными элементами грунт. Если земля глинистая, то добавляют песок и минеральную подкормку, если песчаная, то глину и органику. Для бобовой культуры неприемлем соленый и кислый грунт. Среда должна быть нейтральной. В противном случае вносят известь.

Участок подготавливают осенью. Вскапывают, насыщают компостом и минеральным комплексом (калий и фосфор). Весной вносят азот и золу. С дозировкой последнего компонента следует проявлять аккуратность: на 1 м2 земли берут 100 граммов золы.

Подготавливаем посадочный материал

Для выращивания арахиса можно брать:

  • сырой семенной материал;
  • готовые проростки.

И тот, и другой посадочный материал можно приобрести в специализированном магазине. Если есть собственные сырые орешки, то можно использовать их, но всхожесть может оказаться небольшой.

арахис

Покупатель, решивший взять проростки, должен внимательно осмотреть листочки. Они должны выглядеть здоровыми, на них не должно быть повреждений и следов болезней. Стебель должен быть крепким, целым, без неестественных изгибов. Если для посадки куплены орешки, то нужно аккуратно удалить скорлупу. Семена не должны быть потрескавшимися, подгнившими, покрытыми плесенью. Отбирают самые крупные экземпляры.

Если семена проросли хорошо, получился неплохой урожай, то на следующий сезон можно сохранить немного собственного посадочного материала.

Алгоритм подготовки арахиса к высаживанию:

  1. Отобранные семена погружают в емкость с теплой водой на 5 часов. Желательно добавить стимулятор роста и небольшое количество перманганата калия для защиты от инфекции.
  2. Семена вынимают.
  3. В широкий контейнер кладут влажную хлопковую ткань.
  4. Поверх одним слоем выкладывают арахис.
  5. Его закрывают вторым куском увлажненной натуральной ткани.

Спустя 3 суток должны появиться проростки. Семена, которые не проклюнулись, выбрасывают. Проросшие готовы к высадке в открытый грунт.

арахис

Сроки и технология посадочных работ

Арахис можно высаживать, когда почва на открытом участке прогреется до +15 °C. В Сибири такие температурные показатели отмечаются в начале июня. Если температура ниже, то высаживать нельзя: всходы не появятся.

Появления молодых растений можно ожидать через 1,5-2 недели. Если используется рассада, то перенос в открытый грунт осуществляют спустя 20 суток после появления проростков.

Поэтапное описание процедуры посадки:

  • на подготовленном участке делают грядки (ширина междурядий – 60-70 см);
  • проростки высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга;
  • высаженный арахис поливают чуть теплой водой;
  • если высаживались семена, то грядки накрывают пленкой до появления проростков.

В дневные часы пленку ежедневно снимают на полчаса. Это позволяет арахису адаптироваться к климатическим условиям.

арахис

Какие культуры сажать по соседству?

Лучшие соседи арахиса – томаты, огурцы, капуста, картофель. Выделяемый бобовой культурой азот необходим этим растениям, а они, в свою очередь, не мешают арахису расти.

Важно соблюдать правила севооборота. Не стоит высаживать арахис на участке, где в прошлом сезоне росли другие бобовые растения. В противном случае высока вероятность поражения корневой гнилью.

Как ухаживать за арахисом, чтобы получить хороший урожай?

Арахис некапризен даже в условиях Сибири. Но определенные правила ухода соблюдать все же нужно.

Регулярность поливов

Арахис поливают 6-8 раз за сезон. Под одно растение выливают большое ведро воды. В условиях Сибири допустим полив только отстоявшейся, чуть теплой водой. Завершают полив за месяц до откапывания урожая.

В Сибири тоже бывает жаркое лето. В длительную жару полив желательно участить, проводить его через каждые 2 недели.

полив арахиса

Нужно ли удобрять растение

Подкармливают арахис дважды за сезон:

  • после достижения растениями высоты 10 см;
  • в начале формирования плодов.

И в первом, и во втором случае применяется одинаковое удобрение: в 10-литровом ведре воды разводят 20 г аммиачной селитры, 45 г калиевой соли, 70 г суперфосфата. Под одно растение льют до 1 литра раствора. Подкормку осуществляют вечером.

Окучивание и удаление сорняков

Окучивание – обязательная процедура при выращивании арахиса, проводимая каждый раз после полива или выпадения осадков. Через каждые 3-4 суток грядки проверяют, вырывают сорняки. Обязательно рыхлят грунт, так как арахису для полноценного формирования плодов нужен воздух.

удаление сорняков арахиса

Болезни и вредители культуры: лечение и профилактика

У арахиса довольно крепкий иммунитет. Но есть вредители и болезни, способные поразить растение в условиях Сибири.

Часто наблюдаемые инфекционные заболевания:

  1. Мучнистая роса. Листья покрываются белым налетом, усыхают, развитие плодов прекращается. Зачахшие растения утилизируют, неповрежденные обрабатывают фунгицидом.
  2. Серая гниль. На листьях образуются темные пятна, плоды не появляются, развитие прекращается на этапе завязи. Больные растения утилизируют, здоровые обрабатывают фунгицидом.
  3. Фузариоз. Сопровождается увяданием зеленой части, загниванием корней. Лечения не существует, поэтому важно вовремя избавиться от больных растений, чтобы предупредить распространение инфекции.
  4. Черная гниль. На листве заметны черно-фиолетовые, медленно разрастающиеся пятна, развитие растения останавливается. Поврежденные побеги отрезают, оставшиеся части обрабатывают фунгицидом.

Из насекомых-вредителей, обитающих в Сибири, на арахис нападают:

  1. Тля. На развитие плодов она не влияет, но портит зеленую часть, в результате листва усыхает и опадает. Для борьбы применяют инсектициды.
  2. Щелкун. Этот жук представляет серьезную опасность для арахиса. Он обитает и размножается в земле, легко прогрызает арахисовую скорлупу, проникает внутрь плода. Итог – гибель растения. Чтобы оградить культуру от вредителя, можно выкопать лунки-ловушки со свеклой или морковкой, закрыть их, затем уничтожить попавшихся насекомых.

Для профилактики инфекционных заболеваний и атак насекомых арахис опрыскивают фунгицидом и инсектицидом на 20 сутки после посадки в открытый грунт.

Серая гниль арахиса

Сбор урожая и сушка плодов

Собирают урожай в Сибири в начале осени, после усыхания надземной части. У зрелых плодов орешки не соединены со скорлупой. Уборка урожая должна быть закончена до заморозков, иначе плоды попортятся.

Арахис выкапывают, закручивают в скирды. Несколько суток они подсыхают. Далее стручки отрывают от стеблей, высушивают, не раскрывая. Для сушки выбирают хорошо вентилируемое помещение, где низка вероятность появления гнили и плесени. Температура сушки составляет 40 °C. Готовность арахиса определяют по легкому растрескиванию скорлупы.

Высушенный арахис кладут в тканевые мешочки, хранят до следующего сезона при температуре около 10 °C.

В выращивании арахиса в Сибири и на Урале нет сложностей. Главное – соблюдать агротехнические правила, регулировать полив, своевременно вносить подкормку, защищать культуру от насекомых и инфекций.

Сушка арахиса

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Консервация

Иметь рецепт помидоров с водкой – желание любой хозяйки, делающей заготовки на зиму. Их еще называют «пьяными помидорами». От водки маринад не станет алкогольным, зато вкусным – это точно.

Читать

0 1 970 5,00

Укроп

Как заморозить свежий укроп правильно, знает каждая домашняя хозяйка. Ароматная зелень придает вкус любимым блюдам, пополняет организм человека витаминами и полезными веществами.

Читать

0 2 227 5,00
Scroll Up