Как посадить и вырастить арахис в домашних условиях на огороде

Как правильно вырастить арахис, задаются вопросом начинающие в этом деле огородники. Земляной орех хорошо развивается при теплом климате. Его плоды обладают массой полезных и питательных веществ. Эту культуру на протяжении нескольких столетий выращивают в промышленных целях.

Ботанические характеристики растения

Растение относится к семейству Арахис, род — Бобовые. Однолетник, высота достигает 70 см, побеги расположены в виде куста, направлены в разные стороны. Плоды образуются на корнях, которые хорошо развиты. Они направлены в разные стороны, хорошо разрастаются, крепкие и крупные. Листва зеленая, имеет опушение, листики расположены по очередному принципу.

Цветение земляного ореха происходит в середине сезона. На верхушке образуются белые или желто-красные цветки в зависимости от сорта. Цветки сохраняются на протяжении всего сезона. Плоды вздутые, внутри расположено по 2-4 ореха. Арахис имеет продолговатую форму, покрыт тонкой коричневой кожицей. Созревание происходит в сентябре или октябре. Урожайность зависит от сорта, с одного куста собирают по 2-3 кг плодов.

Ареал произрастания

Культура хорошо развивается и растет в южных регионах. Арахис выращивают в промышленных целях в Америке, Украине, Закавказье, Испании, Индии и других жарких странах. Впервые культивировать орех начали в Америке, еще до открытия континента Колумбом. Далее арахис перевезли в Европу, после чего он распространился по всему миру.

Преимущества и недостатки высадки на участке

Культура имеет свои преимущества и недостатки при высадке на собственном огороде. К плюсам относят:

• собственный урожай арахиса;
• неприхотливый уход;
• стойкий иммунитет к заболеваниям;
• высокий процент окупаемости.

Из недостатков отмечают теплолюбивость растения, что не подходит для возделывания в северных регионах.

Что требует арахис

Для успешного выращивания необходимо создать ему подходящие условия. Соблюдать севооборот, выбрать подходящий грунт и место, следить за освещенностью, влажностью и температурой воздуха.

Температурный режим, влажность и освещенность

Прорастание семенного материала арахиса начинается при температуре 14-16 °С, заморозки и резкое понижение температуры растение не переживет. Поэтому перед посадкой нужно убедиться, что ночные морозы отступили.

Арахис требует высокой влажности почвы. Для этого соблюдают правила полива, проводят дождевание и опрыскивание всходов. При недостаточной влаге кусты начинают погибать, пересыхают листья и опадают.

Важно! Чрезмерное переливание арахиса ведет к развитию прикорневой гнили.

Освещение на посадочном месте должно быть не менее 8 часов в сутки. Затененность или частичная тень губительно влияют на развитие растения. Ему не хватит сил, чтобы образовать завязь.

Необходимый состав почвы

Арахис неприхотлив в выборе состава грунта. Он хорошо растет на песчаной почве и на черноземе. Но требует соблюдения определенных условий:

• нейтральная среда земли;
• обогащение магнием, калием, марганцем, азотом, кальцием;
• хорошая воздухопроницаемость и отток лишней воды;
• достаточная увлажненность земли.

Благоприятные и нежелательные соседи

При посадке культура требует соблюдения севооборота. Арахис нельзя высаживать на участке после выращивания и рядом со следующими растениями:

• фасоль;
• горох;
• бобы;
• чечевица.

Эти культуры являются близкими родственниками ореха, поэтому имеют общие заболевания и вредителей. Повышается риск развития корневой гнили.

Благоприятными соседями и предшественниками для арахиса являются:

• картофель;
• капуста;
• огурец;
• томат.

Особенности посадки культуры

При посадке арахиса необходимо учитывать определенные правила. Заранее готовят место выращивания, посадочный материал, соблюдают схему и сроки посадки.

Подготовка участка

Место для выращивания арахиса готовят заранее. Осенью делают перекопку грунта, удаляют все сорняки, камни. При необходимости вносят доломитовую муку или известь пушонку из расчета 0,8 кг на 1 м². Добавляют минеральные удобрения. Летом за 2 недели до посадки процедуру повторяют, вносят азотные составы.

Важно! Перекопку проводят на глубину 25-30 см.

Подготавливаем посадочный материал

Арахис выращивают рассадным и безрассадным методом. Для начала приобретают семенной материал. Он продается в агротехнических магазинах, обеспечивает высокую всхожесть семян. Также опытные садоводы используют собственный материал.

Семена арахиса очищают от скорлупы. Затем проращивают в теплой влажной таре. Если земля достаточно прогрелась, а лето в регионе длинное и совпадает со сроками созревания культуры, то семена высаживают сразу в открытый грунт.

Если лето короче вегетативного периода арахиса, то рекомендуется заранее подготовить рассаду в домашних условиях. Для этого пророщенные семена поштучно высаживают в емкости с грунтом. После посадки коробочки закрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов. До перенесения в открытый грунт саженцы поливают каждую неделю и рыхлят землю.

Важно! Для рассады подходят торфяные коробочки, которые после пересадки разлагаются в земле.

Схема и густота посева

Высаживают арахис в шахматном порядке. Расстояние между рядами составляет 30 см, а между кустами 50 см. Также популярностью пользуется квадратная схема. Промежуток между рядами и лунками составляет 60 см. Также высаживают обычными рядами. Расстояние между кустами составляет 20 см, а между грядами 60 см.

Сроки и технология высадки

Выкапывают лунку глубиной 10 см. В нее помещают по 3 семени арахиса. Заделывают землей. Закладка по одному пророщенному ореху снижает всхожесть, так как часть из них погибнет. Саженцы готовы к переносу в открытый грунт через 2-3 недели после появления всходов.

Посадить саженцы рекомендуется, когда весенние заморозки полностью отступают. Почва должна прогреться до 14-16 °С. Этот период наступает в середине мая для южных регионов. Для умеренной климатической зоны подходит посадка при помощи рассады.

Способы высадки растения

Кроме стандартного способа высадки, существуют особые методы. Они позволяют создать земляному ореху подходящие условия содержания, вырастить растение в домашних условиях или теплице.

На теплых грядках

Теплые грядки на даче защитят культуру от повреждения морозами и резких передов температур. Готовят такую грядку заранее, осенью или ранней весной выбирают место на огороде. Их делают при помощи созданного деревянного каркаса или на выкопанной траншее. Придерживаются определенного алгоритма:

1. На участке выбирают место, выкапывают траншею глубиной 20-30 см. Рекомендуемая ширина — 100 см, длина — любая.
2. По краям укладывают выкопанный верхний слой почвы.
3. На дно траншеи добавляют сухую траву, опавшие листья и другой биологический мусор.
4. Присыпают слоем компоста.
5. Засыпают землей.

Перед переносом в открытый грунт семена нужно прорастить.

Важно! Чем больше слоев компоста и перегноя, тем теплее грядка.

В теплице

Арахис также сажают в парниках. В тепличных условиях земляной орех хорошо растет, особенно рядом с томатами. Нужно следить, чтобы листва помидоров не перекрывала свет арахису. Окучивают землю вокруг кустов дважды за сезон, в июне. Это облегчает уход за культурой, так как он требует частых окучиваний. Также арахис насыщает почву азотом, что благоприятно складывается на произрастании томатов. Садить земляной орех стоит рядами, соблюдая дистанцию 50 см между ними.

Дома

После подготовки рассады несколько саженцев можно оставить для выращивания в домашних условиях. Молодые растения пересаживают в крупный горшок. Помещают в хорошо освещаемую комнату, следят за поливом и постоянно рыхлят землю. Нужно следить, чтобы боковые побеги не выступали за края горшка. Выращивать арахис дома довольно просто.

Уход и агротехника выращивания

Арахис требует особого ухода. Для получения высокого урожая следят за поливом, рыхлением. Делают прополку, подкормки, окучивание. При необходимости лечат от заболеваний и вредителей. Ухаживать за растением начинают сразу после посадки. Предварительно занимаются проращиванием семенного материала.

Полив

Поливают кусты по мере пересыхания верхнего слоя земли. За сезон процедуру проводят 5-6 раз. Арахис любит влажные грунты, но не мокрые. После начала цветения растение нуждается в большом количестве влаги, его поливают каждые 7-10 дней. После окончания цветения вместо полива используют дождевание.

Важно! При частых дождях кусты рекомендуется укрывать полиэтиленом. При засухе — производят дождевание и полив одновременно.

Прополка и рыхление

Удалять сорняки нужно по мере их произрастания, одновременно рыхлить почву. Сорные растения перетягивают на себя питательные вещества грунта, снижая количество плодовых завязей. Рыхление насыщает землю кислородом.

Внесение удобрений

Подкормку арахиса проводят дважды за сезон. Первый раз, когда всходы достигают 10 см. Второй — в период плодоношения, это не обязательная процедура удобрения. Вносят определенный состав:

• аммиачная селитра 25 г;
• калийная соль 50 г;
• суперфосфат 75 г.
• вода 10 л.

Чрезмерное удобрение приведет к перенасыщению арахиса минералами и гибели всходов.

Окучивание кустов

Эта процедура обязательна при возделывании арахиса в открытом грунте. Первое окучивание производят, когда растение достигает 15-20 см в высоту, второе — во время цветения, третье — после окончания цветения. Арахис присыпают землей на высоту не менее 10 см. Это обеспечивает формирование дополнительных плодов.

Альтернативным решением окучивания является мульчирование. Прикорневую область земляного ореха заделывают соломой, мхом, резаной травой, сухими листьями. Такое укрытие также избавляет от произрастания сорняков на грядке, сохраняет влагу и питательные вещества долгое время, защищает от развития болезней и нападения вредителей.

Борьба с вредителями и болезнями

Чаще всего земляной орех поражают грибковые болезни. С ними нужно незамедлительно бороться, так как они быстро распространяют и способны полностью загубить урожай. К таким инфекциям относятся:

• Мучнистая роса. На листве образует серо-белый налет. Распространяется болезнь на обе стороны листа, побеги, стебли. В запущенной стадии листья желтеют, сохнут, опадают. Куст медленно погибает. Для борьбы удаляют поврежденные участки и опрыскивают «Скором», «Ридомилом», медным купоросом, «Квадрисом».
• Филлостикоз. На листьях арахиса образуются мелкие темные пятна, которые медленно разрастаются и увеличиваются в размерах. Чрезвычайного вреда грибок растению не наносит, но требует проведения обработки фунгицидами широкого спектра.
• Альтернариоз. На листве появляются черные пятна. Они быстро увеличиваются в размерах, достигают 15 см в диаметре. Побеги начинают пересыхать и отмирать. Проводят опрыскивание противогрибковыми препаратами, а также выбирают сорта, устойчивые к заболеванию.
• Фузариоз. Проявляется резко, локализуется в корнях арахиса, вызывает их гниение. Куст полностью увядает, листья опадают, арахис погибает. Болезнь уничтожает урожай до его созревания. Меры борьбы предусматривают использование фунгицида и агротехнических приемов.

Из насекомых-вредителей арахиса самыми частыми являются:

• тля;
• трипсы;
• гусеницы;
• проволочник.

Для первых трех применяют инсектициды широкого спектра. Они действуют на нервную систему насекомых, вызывают паралич и гибель. Действие препарата длится до 20 дней, после чего опрыскивание повторяют.

На проволочника инсектициды не действуют. Для того чтобы избавиться от него, на участке выкапывают ловушки, в них помещают свеклу или морковь, накрывают шифером или широкой доской. Через некоторое время уничтожают всех личинок, оказавшихся в ловушке.

Когда собирать урожай

Убирать урожай арахиса начинают, когда ботва становится желтой и пересыхает. Для начала делают подкоп, извлекают 2-3 семени и проверяют их состояние на созревание. Если орехи легко отделяются от скорлупы, они поспели, пришло время проводить сбор урожая. Созревает орех обычно в конце сентября или начале октября.

Выкапывают арахис при помощи вил. Затем собирают все плоды, переносят в сухое место под навесом, оставляют подсохнуть. Когда скорлупа высохнет, орехи очищают от земли при помощи щетки и расфасовывают по мешкам.

Важно! Для хранения используют только дышащие материалы.

Правила хранения ореха

После уборки урожая арахиса для хранения выбирают помещение с постоянной температурой 10 °С. Оно должно хорошо проветриваться. Часть урожая отбирают для семенного материала на следующий год. Отличным вариантом послужит утепленный балкон. Срок хранения зависит от сорта, в среднем он составляет 5-8 месяцев.