Хотя огурцы и теплолюбивая культура, но они успешно плодоносят и в регионах с умеренным климатом. Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье условия подходящие. Поэтому овощ популярен у дачников, а названия некоторых сортов огородной культуры говорят о том, что ей комфортно на грядках Центрального района России.
Особенности выращивания огурцов в Подмосковье
Чтобы условия подошли для плодоношения овоща, нужно:
- хорошо удобрить почву на грядке;
- подобрать освещенный солнцем участок;
- выращивать на одном месте не более 3 лет;
- обустроить грядку повыше.
Недаром из-за тяжелого грунта стараются провести в Подмосковье выращивание огурцов в бочке. Такой способ и место сэкономит на маленьком дачном участке, и позволит ускорить плодоношение растений. При этом можно высаживать семя сразу в грунт.
Оптимальные сорта
Сорта огурцов для подмосковного огорода выбирают как партенокарпические, так и опыляемые с помощью пчел. Нельзя забывать о гибридах для летних салатов, засолочных видах.
Успешно могут расти в условиях умеренного климата:
- Гибрид Муравей F1 универсального назначения, который плодоносит через 38 дней после всходов.
- Родничок относится к засолочным вариантам. Особенностью является его опыляемость пчелами, средние размеры огурцов, отличный вкус.
- У сорта Маша зеленцы формируются на 41-й день после появления всходов. Они среднего размера, с хрустящей мякотью, без горечи.
- Гибрид Конкурент надо высаживать в открытом грунте, так как он опыляется пчелами. Зеленцов собирают до 8 килограмм с квадратного метра при хорошем уходе за растением.
- Популярен старинный сорт Вязниковский. Он универсален по назначению, неприхотлив в уходе.
Выбирают сорта огурцов так, чтобы можно было засолить их на зиму, да и летом дачники любят лакомиться сочными, сладковатыми плодами. А для этого надо правильно овощ выращивать.
Когда можно сажать огурцы
Определяют, когда начинать посадку овощной культуры в открытый грунт, по погодным условиям. Нужно, чтобы место под огурцы прогрелось до 10-12 градусов, а температура воздуха была в пределах плюс 18. В Подмосковье такая погода устанавливается с середины апреля и начала мая.
Точной даты, когда сеять огурцы, нельзя предсказать. Погодные условия каждый год меняются. Поэтому следят за метеорологическими прогнозами, чтобы успеть вовремя отсеяться.
Если готовят рассаду овоща, то ее высаживают на грядки в возрасте 25-30 дней.
Нюансы посадки
Чтобы провести посев огурцов правильно, надо определиться с местом.
Если выбрана бочка под овощные растения, то она нужна без дна, с отверстиями по бокам. Питательный грунт для огурцов состоит из перегноя, торфа, взятых в одинаковых частях. На грядках готовят почву весной, вскапывая, заделывая вглубь органические и минеральные удобрения.
Семена культуры намачивают в полотняных мешочках. Продержать надо в жидкости до 5-6 часов. Увеличивает урожайность овоща намачивание огуречных семян в метиленовой сини. На литр воды надо всего 0,3 грамма порошка. Обеззараживание посадочного материала проводят в растворе перманганата калия. После процедур семечки огурцов промывают и просушивают.
В открытом грунте
Лучше высаживать овощное растение квадратно-гнездовым способом. Гнезда для огурцов с короткими плетями делают по схеме 70 х 70 сантиметров, длинными — 90 х 90. В 1 гнездо помещают по 6-8 пророщенных семян.
Если выбирают посев огурцов рядами, то садят на глубину в 3-5 сантиметров. Необходимо перед помещением семечек в грунт полить землю, удобрить грядку перегноем.
Сажать можно овощ рассадой в торфяных горшочках. Рядом нужно поместить 2-3 ряда кукурузы, гороха. Эти растения повысят температуру почвы и воздуха, защитят нежный овощ от ветра, заморозков, уменьшат испарение влаги.
В бочку почвосмесь выкладывают слоями. Внизу лучше пищевые отходы, растительные остатки. Затем идет навоз, а сверху — плодородный рыхлый слой. После разложения нижних слоев почва немного осядет. Ускорить процесс поможет полив грунта.
Посев огурцов проводят раньше, чем на обычные грядки. В каждую емкость заглубляют 4-5 растений. Необходимо провести укрытие посадок пленкой, которую снимают, когда угроза заморозков пройдет.
В теплице
Подготовленная рассада огурцов может быть высажена по всей длине парника или теплицы. Погружают торфяные горшочки с растениями, соблюдая расстояние в 25 сантиметров. Слой земли должен быть в помещении в 18-20 сантиметров. Для теплиц выбирают самоопыляемые сорта огурцов.
Нужно приготовить в теплице шпалеры, чтобы поднять плети растений вертикально.
В домашних условиях
Можно высаживать огурцы в горшки, выращивая огуречную культуру на подоконниках. Используют в емкостях питательный грунт. Выбирают короткоплетистые, кустовые гибриды овоща. До посадки огурцов почву увлажняют, вносят удобрения. В каждую емкость можно посадить 2-3 растения. Посадка проходит в любое время, поэтому можно получать урожаи овоща в марте. Но надо не забывать о дополнительном освещении для рассады.
Как правильно ухаживать за огуречной культурой
Во время вегетации овощного растения за ним тщательно ухаживают. Чем лучше уход, тем дольше будут плодоносить огурцы.
Полив
Орошать кустики растений надо обильно. Снижают частоту орошения перед цветением. Допускают даже незначительное подвяливание листьев. Так лучше завязываются зеленцы. Затем поливают кусты чаще. Любят растения опрыскивания сверху. Так удаляется пыль с листьев, повышается влажность воздуха. Используют для орошения огурцов воду комнатной температуры. Лучше проводить процедуру утром, используя на квадратный метр 5-10 литров воды.
Подкормка
Подкармливать кустики овоща надо регулярно, чередуя органические и минеральные удобрения. Берут разведенный в пропорции 1:8 коровяк, поливая растения. Из минеральных туков надо применять в первую подкормку 30 грамм аммиачной селитры, 25 — суперфосфата, 10 — калийной соли. Через 2 недели берут на ведро воды уже 30 грамм аммиачной селитры, 15 — калийной соли.
Из внекорневых подкормок лучше опрыскивать огуречные кусты растворами борной кислоты (0,5 грамма), пищевой соды (50 грамм), йода (2 грамма). Вещества разводят в 10 литрах воды за час до обработки.
Подвязка
Лучше проводить выращивание в Подмосковье огурцов в открытом грунте на шпалере, потому что плети не будут обламываться, путаться. По опоре огуречные стебли смогут подниматься вверх, зеленцы быстрее поспевать. Чтобы ускорить их рост, можно обрывать часть листьев, прикрывающих плоды.
Подвязка требуется растениям в бочке, когда у них появятся 4-5 настоящих листиков. Посередине устанавливают 2-метровый шест из железа. Наверху приваривают крестовину. Шпагат привязывают к вершине, направляя вниз в виде лучей. По ним и будут карабкаться плети огурцов. Можно шест сделать деревянным.
Мульчирование, рыхление, окучивание
Чтобы сохранить влажность в земле на грядке огурцов, остановить рост сорных трав, нужно укладывать мульчу. Слой из торфа или перегноя составляет 6-8 сантиметров. Можно уложить вокруг кустов сено или солому, опилки.
Рыхлить почву на огуречных грядках необходимо для повышения проницаемости грунта. После дождей, полива земля становится плотной, не пропускает воздух и питание к корням растений. Осторожно граблями или вилами проводят рыхление, чтобы не повредить нежные стебли овощных растений.
Пропалывать овощные растения наступает срок, когда у сорняков появились листочки. Необходимо выдергивать травы руками, стараясь не задеть плети, не повредить корни огурцов.
Прищипка и пасынкование
Для разрастания побегов культуры прищипывают главный стебель над вторым настоящим листом, оставив пенек в 0,5 сантиметра. Если провести прищипку появившихся боковых побегов, то разрастаются ветви 2-го порядка. На них больше будет женских цветов.
Формируют кусты огурцов в 1 или 2 стебля. Если выбран 2-стебельный способ, то верхний побег 1-го порядка, выросший из пазухи 2-го настоящего листа, прищипывают. Место операции над 7-9 листом. Нижний, выросший из пазухи 1-го настоящего листа, — над 5-6-м.
Основные побеги огурцов прищипывают при достижении ими верхней точки проволоки на шпалере. Формирование куста помогает регулировать урожайность овоща, увеличивая ее.
Болезни и вредители
Овощная культура подвержена грибковым инфекциям. Патогенные микроорганизмы поражают все части растения, когда влажно и температура воздуха повышается до 30 градусов жары.
При поражении белой гнилью растительные ткани огурцов становятся склизкими, мягкими. На поверхности овоща появляется плотная белая грибница. Обнаружив болезнь, обрывают поврежденные части. Посыпают участки известью, толченым древесным углем. Раны надо опрыскать раствором медного купороса. Предотвратить патологию можно, не загущая посадки огурцов.
Мучнистую росу определяют по белому налету на верхней листовой пластине огурцов. Кроме бордоской жидкости, лечат больные кусты опылением порошком серы.
Осенью овощная культура часто заболевает бурой пятнистостью. Плоды покрываются белыми водянистыми пятнами, кожица у них трескается. Пятна со временем затвердевают, принимая форму язвочек. При первых признаках болезни прекращают полив, опрыскивая огурцы бордоской жидкостью, приготовив 1%-й раствор.
Из вредителей чаще повреждает огурцы тля, паутинный клещик. Надо опрыскивать кусты при появлении паразитов инсектицидными препаратами. Эффективны настои из луковой шелухи, хозяйственного мыла.
Выгрызают огуречные листья уховертки, жуки-шпанки. Можно собирать насекомых вручную или отпугивать их керосиново-известковой эмульсией. Ею поливают кучи сухой травы, расположив их рядом с грядками. Надо стараться, чтобы земля была освобождена от растительных остатков своевременно. Тогда личинкам насекомых некуда будет прятаться на зиму.