Мята – многолетнее растение, обладающее освежающим вкусом и приятным ароматом. Ее применяют в различных сферах деятельности человека: кулинарии, медицине, косметологии и просто в качестве украшения. Мята насчитывает множество сортов, которые имеют свои индивидуальные особенности. Одним из наиболее известных сортов считается мята с холодком, Английская, которую еще называют холоднянкой. Давайте подробно разберемся, в чем отличия этого сорта от остальных, и как его лучше выращивать.
Особенности сорта
Отличить Английскую мяту от других сортов можно по следующим признакам:
- Имеет сильный запах и, при употреблении, оставляет ощущение морозной свежести.
- Листья по форме схожи с куриным яйцом и заостряются на кончике.
- Растение имеет маленькие цветочки, с венчиком сиреневого оттенка.
- В высоту растение достигает отметки в 1 метр.
- Корневая система не глубокая, и располагается близко к поверхности.
- Цветение мяты начинается в июне и заканчивается в конце сентября.
- Бывает двух видов: белой и черной.
Условия для роста английской мяты
Любителям мяты, которые желают выращивать ее на своем участке, не лишним будет обратить внимание на следующую информацию:
- Мята – растение солнцелюбивое, и плохо переносит засуху. Поэтому в засушливые дни не забывайте опрыскивать ее листья.
- Лучше всего высаживать мяту в почву, богатую азотом. Однако это не значит, что его должно быть очень много. Излишки удобрения могут выразиться в буром налете, похожем на ржавчину.
- Комфортной для произрастания считается температура в +19 о.
- Чем ниже температура окружающей среды, тем меньше содержания ментола в листьях, что существенно отразится на вкусе растения.
- Растение комфортно переносит зиму до – 25 о, если на земле будет слой снега как минимум 20 сантиметров. Если снега нет, то комфортная температура составит – 10 .
Обратите внимание! Если земля на участке сильно промерзнет, и ее температура упадет ниже – 10 , растения погибнут.
Сроки посадки растения
Перед тем, как сажать мяту, необходимо определиться с условиями, в которых она будет произрастать. Если вы собираетесь выращивать ее дома, вам нет нужды заморачиваться с конкретными числами, и можно смело сажать растение в любое удобное для вас время.
Растения, выращиваемые на садовом участке, более требовательны к временным рамкам, хотя это тоже не критично. Лучшим временем считается период с середины апреля до начала июня. Если вы не успеваете уложиться в эти рамки – ничего страшного. Мята морозоустойчива, и ее можно посадить даже ранней осенью, когда почва уже начинает остывать.
Подготовка посадочного материала
Семена мяты довольно капризны, и обладают слабой выживаемостью. Приобретя пакет семян, на выходе вы можете получить всего 1-2 растения. Самостоятельно собирать семена не рекомендуется, так как вы потратите много времени, и можете неправильно оценить готовность семян к посадке. Это приведет к отсутствию урожая и впустую потраченному времени.
В качестве рассады, если вы не желаете приобретать ее в специализированных магазинах, можно использовать молодые побеги, которые образуются у взрослого растения. При помощи ножа нужно отделить молодой росток от растения и поместить его в стакан с водой. Через некоторое время у него начнет формироваться корневая система. Как только корни в длину будут равны 5 сантиметрам – рассаду можно пересаживать в почву.
Подготовка места для посадки
Землю, на которой будет произрастать мята, тщательно перекапывают на глубину минимум в 20 сантиметров. При излишней влажности почвы, особенно если близко к поверхности находятся залежи грунтовых вод, необходимо создать дополнительную подушку из земли. Мята, хоть и любит влажность, но чрезмерное количество жидкости не пойдет ей на пользу.
Как только грунт подготовлен, его удобряют следующими веществами:
- на 1 метр участка вам потребуется около 3 килограмм перегноя;
- кроме перегноя, добавляются аммиачная селитра в количестве 15 грамм и древесная зола. Золы нужно около 2 столовых ложек.
Подобные действия отлично подойдут не только для мяты, но и для любого многолетнего растения.
Посадка культуры
Посадка выполняется следующим образом:
- В почве необходимо проделать борозды, расстояние между которыми будет не меньше 25 сантиметров.
- Семена ее небольшого размера, для удобства посадки используйте специальный посадочный шприц. Также можно воспользоваться обычной заостренной на конце палочкой.
- Семена высаживаются в почву на глубину 5 сантиметров и присыпаются землей, после чего аккуратно поливаются.
- Следите за тем, чтобы влага не размыла почву и не оголила семена.
- Как только побеги достигнут 6 сантиметров в высоту, их можно смело пересаживать на грядки в огород.
Правила уходя за мятой
Мята – растение не капризное, и дачникам, желающим выращивать ее на участке, крупно повезло. Им не придется долгими часами колдовать над грядками, обеспечивая урожаю оптимальные условия роста. Все, что нужно – выполнять стандартный алгоритм действий, и мята вырастет на славу.
Важно! На одном месте можно выращивать растения в течение 5 лет. По истечению этого срока их нужно пересадить на другое место.
Полив
Нет определенных норм, которые нужно соблюдать при поливе. Достаточно обильно орошать участок и следить, чтобы земля не была слишком сухой или влажной. В остальном проблем возникнуть не должно. Имейте в виду, что излишняя влажность приведет к загниванию корней, а засушливые сезоны ухудшат вкусовые качества продукта.
Рыхление и прополка
Рыхлить почву и пропалывать ее от сорняков нужно не реже 1 раза в месяц. Такой график позволит урожаю получать максимум питательных веществ из почвы. Это ускорит рост урожая, и на выходе вы получите вкусный и полезный продукт.
Болезни и вредители
Для английской мяты характерны следующие болезни:
- Мучнистая роса. Избавиться от нее можно, перекопав почву осенью и увлажнив ее водой с коллоидной серой.
- Появление бурых пятен на листьях. Убрать их поможет бордосская смесь.
- Заражение корней микроплазмой. Тут вам поможет пересадка здоровых растений на новое место и уничтожение зараженных побегов.
Росту урожая могут препятствовать следующие вредители:
- тля;
- мятная блошка;
- проволочник.
Бороться с ними можно посредством специальных веществ, уничтожающих вредные для мяты организмы.
Сбор и хранение
При сборе урожая стебель нужно не срывать руками, а срезать его ножом или ножницами. Отрезайте не больше одной трети растения, желательно в сухую погоду, вечером. Для употребления мяты в чай, можно начинать сбор урожая ранней весной.
Наиболее удачным временем для сбора урожая считается начало июля. Мяту с участка можно собирать не чаще 3 раз в месяц.
Похожие записи:
Описание и свойства мяты Марокканской, правила посадки и ухода
Особенности и применение мяты курчавой, правила посадки и ухода
Названия и описания видов мяты, какие сорта бывают в природе
Общие сведения о мяте болотной, посадка и уход омбало или блошницы
Описание и выращивание мяты колосистой, правила посадки и ухода
Лечебные свойства и противопоказания полевой мяты, описание и уход
Лечебные свойства мяты для организма человека, сферы применения и противопоказания
Описание и общие сведения о мяте шоколадной, посадка и уход за растением