Описание сорта клубники Холидей, выращивание и методы размножения

0 149 0,00 из 5

Клубника первая и, пожалуй, самая любимая летняя ягода. Жаль, что период ее плодоношения короток, с начала июня до середины июля. Продлить клубничный сезон позволяют сорта, дающие ягоды в конце лета. Достойно проявил себя в качестве клубники позднего срока созревания сорт Холидей, который обладает целым списком достоинств: высокоурожаен, крупноплоден, неприхотлив и очень вкусен.

Содержание

История селекции и регионы культивирования клубники Холидей

Сорт Холидей родом из США, его «родителями» стали Раритан и Нью-Йорк 844. В результате селекции был получен не ремонтантный, крупноплодный, десертный сорт, отличающийся дружным созреванием ягод.

В России клубника Холидей культивируется давно. На государственном сортоиспытании с 1988 года, в список Госреестра добавлена в 1992 году. Рекомендованные регионы для выращивания: Уральский и Северо-Кавказский.

Достоинства и недостатки культуры

Важно объективно оценить сорт, узнать его слабые и сильные стороны, для того чтобы грамотно ухаживать за ним.

тарелка с клубникой

Основные достоинства сорта Холидей:

  • высокая урожайность (до 1,4 кг);
  • крупноплодность;
  • одновременное созревание ягод;
  • отличные вкусовые качества, транспортабельность плодов;
  • устойчивость к болезням, исключение — серая гниль;
  • зимо- и засухоустойчивость.

Конечно, есть у этого сорта и минусы, он требователен к составу почвы, подкормкам, поливу, часто поражается земляничным клещом. Несмотря на то, что растения не погибнут в жару при минимальном поливе, вкус ягод ухудшится.

крупная клубника

Есть замечания и по крупноплодности сорта, так первые ягоды на молодых кустах довольно велики, до 60 г, однако при следующих плодоношениях мельчают до 30 г, не теряя при этом вкуса и аромата.

Сортовые особенности и характеристика

Холидей — не ремонтантный, поздний, зимостойкий, засухоустойчивый, крупноплодный, урожайный сорт клубники десертного назначения. Выведен в США. Устойчив к болезням. Усов дает мало, что позволяет размножать разновидность, но не требует постоянного удаления побегов. Агротехника сорта стандартная.

Ягоды красно-оранжевые, глянцевые, плотные, кисло-сладкие, ароматные. Семянки желтоватые, мелкие, слегка вдавленные. Первые ягоды крупные, гребнеобразные, на следующих волнах урожая плоды мельчают, приобретают правильную коническую форму.

Размер куста и внешний вид листовой пластины

Кусты компактные, среднераскидистые, среднеоблиственные. Листья крупные, слабоморщинистые, светло-зеленые. Поверхность листовой пластины слегка опушена.

Цветение и опыление

Цветоносы сильные, средней длины, соцветия компактные малоцветковые, в период цветения находятся на уровне или ниже поверхности листьев. Цветки обоеполые, самоплодные, с нормально развитыми тычинками и пестиками. Цветение на 2–3 недели позже ранних сортов.

Цветение и опыление

Сроки созревания и урожайность

Созревание ягод дружное. Отдача урожая середина-конец лета. Потенциальная урожайность сорта 1,4 кг с куста. Ягоды в начале плодоношения крупные, до 60 г каждая. Средний вес плода за весь период плодоношения 30–35 г.

Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация

Сорт Холидей ценится за десертный вкус и ярко выраженный клубничный аромат плодов, из которых получаются варенье, джемы и компоты высокого качества. Мякоть и кожица ягод плотная, поэтому они хорошо поддаются транспортировке и хранению, в том числе и в замороженном виде.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Этот сорт заявлен как зимоустойчивый, однако резкое понижение температуры (до – 10 °C) в корнеобитаемом слое почвы может привести к сильным повреждениям корней. Поэтому снегозадержание и укрытие на зиму — необходимое мероприятие.

Засухоустойчивость одно из достоинств сорта Холидей, однако при постоянной нехватке влаги вкусовые качества ягод снижаются, хотя сами растения и не погибают.

одна клубника

Иммунитет и подверженность болезням и паразитам

Сорт Холидей устойчив к грибковым болезням, за исключением серой гнили. Поэтому в профилактических целях в фазу образования бутонов плантацию опрыскивают бордоской жидкостью, разрешенными фунгицидами.

Основной вредитель клубники Холидей — земляничный клещ.

Меры борьбы:

  • соблюдение севооборота с 4-летним использованием посадок;
  • прореживание и прополка плантаций;
  • внесение удобрений;
  • дезинфекция рассады при 46 °С — 12 минут, при 44 °С — 15 минут.

Применение даже самых низкотоксичных пестицидов крайне нежелательно и возможно только после сбора урожая или ранней весной до образования бутонов.

Особенности посадки сорта Холидей

Клубника сорта Холидей хорошо растет и плодоносит только на освещенных солнцем участках. Плантацию лучше всего расположить на вспаханной и выровненной поверхности рядами с расстоянием 80 см, и в ряду куст от куста 35–40 см. Поскольку основная проблема этого сорта клубники — серая гниль, проветривание кустов снижает вероятность появления болезни.

Сажают клубнику или ранней весной, как только сеянцы тронутся в рост, или во второй половине лета до конца августа.

Стратификация семян

Для весеннего посева семена клубники, собранные самостоятельно, необходимо стратифицировать (закалить холодом), это помогает ускорить их всхожесть. Традиционный способ таков: за 2, 5-3 месяца до посева семена смешивают с влажным песком, засыпают в стеклянную посуду и хранят в холодном месте при температуре не выше 5 °C.

Стратификация семян

Время и технология посева

Семена на рассаду клубники Холидей начинают сеять в феврале-марте, обязательное условие — дополнительное досвечивание. Если подсветки нет, лучше отложить посев до апреля.

На дно неглубокой (6–7 см) емкости насыпают готовый почвенный субстрат для рассады и проливают его слабым раствором марганцовки или препаратом «Майский» (1 мл на 1 л воды) за 2–3 дня до посева.

Семена сеют как можно реже на увлажненную почву, слегка вдавливая, но не присыпая землей. Далее емкость накрывают пленкой или стеклом. Если почва пересыхает, ее увлажняют из пульверизатора.

До появления всходов емкость держат в темноте при температуре 20 °C. Первые всходы показываются через 2 недели, остальные в течение 3–4 недель. После всхода семян пленку снимают, постепенно приучая сеянцы к окружающим условиям.

Затем рассаду переставляют в прохладное (17–18 °C) и светлое место. Дальнейший уход заключается в аккуратном поливе. Почву поливают между сеянцев, стараясь не попадать на листочки.

Мелкие семена клубники удобно сеять в пластиковые контейнеры с ячейками или в торфяные таблетки. Высевают в них по 1–2 семени. Посеянные таким образом семена не потребуется пикировать.

Пикировка

При появлении первых двух настоящих листочков сеянцы пикируют на расстоянии 5 х 5 или 5 х 7 см или рассаживают по отдельным стаканчикам. Слабые растения выбраковывают. Нельзя чрезмерно заглублять и оголять сердечки. Подкормок в это время не требуется.

рассада клубники

Рассаду клубники в отдельных емкостях при образовании розетки листьев 5–6 см переваливают вместе с комом земли в большую емкость без пикировки.

Пересадка в открытый грунт

В открытый грунт растения пересаживают, когда минует опасность возвратных заморозков. Для пересадки выбирают сеянцы с 2–4 настоящими листьями. Почву готовят заранее. Она должна быть рыхлой, удобренной компостом или перегноем.

В лунку объемом 4–5 л опускают корни рассады и расправляют. Затем лунку засыпают, уплотняя почву и не допуская пустот у корней. Кустики высаживают, стараясь не заглублять верхушечных почек («сердечек»). После посадки грядки поливают, мульчируют. В первые дни молодые растения затеняют от солнца.

Клубнику в горшках сажать проще, достаточно вставить горшок в лунку и уплотнить его землей.

Почему семена не прорастают?

Чаще всего причина не прорастания семян сорта Холидей кроется в несоблюдении технологии выращивания рассады, хотя иногда дело и в плохом качестве купленного посадочного материала.

саженец клубники

Основные причины: нарушение температурного режима (высокая температура в помещении), неправильно или совсем не проведенная стратификация семян. Семена собственного сбора часто пересушивают.

Иногда семена сеют сразу после сбора, в этом случае их прорастание может быть растянутым (до 90 дней после посева).

Уход

Агротехника сорта Холидей стандартна: прополка, рыхление, регулярные поливы, подкормка комплексными минеральными и органическими удобрениями. Не стоит увлекаться азотными подкормками, этот сорт клубники склонен к жированию, наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению.

Регулярность поливов

Сорт Холидей влаголюбив, качество ягод у него напрямую зависит от регулярности и обильности поливов. О необходимости полива можно судить по внешнему виду клубники, листья днем поникают, листовые пластины скручиваются вверх. Для полива в междурядьях делают борозды глубиной 10 см. Нельзя увлажнять клубнику внутрь куста. Клубнику не поливают холодной водой, рекомендованная температура 15 °С.

Рекомендованные сроки увлажнения:

  1. В течение вегетации — 1 раз в 10 дней.
  2. После цветения, во время налива ягод — 1 раз в 5 дней.
  3. Во время сбора ягод — 1 раз в 6 дней.
  4. После уборки урожая проводят 3-4 полива. В начале осени, когда растения формируют цветочные почки, орошения прекращают.
  5. Последние 2 полива клубники после дифференциации цветоносов (середина сентября) и в конце вегетации, перед уходом клубники на покой (начало ноября).
Сорт Холидей

Удобрения ягодных кустов

Весной, когда земля оттает и просохнет, растения подкармливают (под корень) и дезинфицируют теплым (65 °С) раствором марганца и борной кислоты, комплексными минеральными удобрениями («Плантофол», аммофоска, «Фертика»), дополнительно вносят золу 1 ст. на м2.

В течение вегетации вносят золу 1 раз в 10 дней, вокруг куста и в междурядья.

Перед началом цветения и во время роста завязей клубнику подкармливают по листу раствором, содержащим сернокислый цинк. На 10 л воды берут по 2 г сернокислого цинка, по 1 г борной кислоты и молибденового аммония.

При выдвижении цветоносов и в начале цветения подкармливают под корень органическими удобрениями (коровяк, птичий помет) с добавкой золы (1 л на ведро воды).

После уборки урожая кусты проливают крепким раствором марганцовки. Для лучшего корнеобразования настаивают в течение суток 50 г суперфосфата и 0,5 л золы в 10 л воды, затем добавляют к раствору 1 л коровяка или птичьего помета и поливают растения.

В сентябре вносят под кусты фосфорно-калийные удобрения.

Прополка и рыхление почвы

После схода снега посадки очищают от старых листьев, разрыхляют землю вокруг каждого куста, слегка присыпая землей обнажившиеся корни, удаляют лишние усы. В течение вегетации междурядья рыхлят 1 раз в 10 дней.

рыхление почвы

В рядах клубники не должно быть сорняков — соперников во влаге, питании, свете. При прополке важно следить за тем, чтобы не повредить корни растений.

После уборки урожая удаляют старую мульчу, рыхлят и слегка окучивают кусты. За осень до укрытия кустиков на зиму почву требуется прорыхлить 2–3 раза.

Мульчирование

Основная задача мульчирования клубники сохранение влаги в почве. Для сорта Холидей мульчирование необходимо еще и для предохранения плодов от серой гнили. Мульча не дает крупным ягодам соприкасаться с влажной землей и загнивать.

Для мульчирования почвы под клубникой используют самые разные материалы: сухую солому, хвою, траву, опилки, темную пленку, подстилая их под кусты слоем 3–5 см во время цветения.

мульчирование клубники

Укрытие на зиму

На зиму кусты клубники сначала обкладывают сухим перегноем, затем травой, овощной ботвой, сеном, сверху укрывают пленкой, ветками или хвоей. Хорошо защищает клубнику от действия морозов снежный покров, поэтому очень желательно принять меры для дополнительного удержания снега. Для этого по участку разбрасывают обрезки деревьев, хворост, ящики, ботву овощных растений и другие материалы.

Профилактические обработки от болезней и вредителей

Ранней весной растения опрыскивают от грибных болезней 3%-й бордоской жидкостью, разрешенными фунгицидами.

В начале формирования бутонов появляются первые вредители: малинно-земляничный долгоносик, земляничный листоед, земляничный прозрачный клещ, при их обнаружении обработать посадки карбофосом (75 г). Для борьбы с мучнистой росой к раствору карбофоса добавить коллоидную серу (50 г).

Во время цветения разложить в междурядьях мульчу, чтобы защитить ягоды от загнивания и загрязнения. Удалить сорняки, обеспечить хорошее проветривание кустов. Проверить посадки на зараженность нематодой, пораженные растения уничтожить.

плоды клубники

После уборки урожая при наличии клеща, земляничного листоеда опрыскать плантацию клубники карбофосом. Обрезать и удалить старые листья. Обработать посадки 1%-й бордоской жидкостью от грибковых болезней. Для борьбы со слизнями, повреждающими ягоды клубники, применить метальдегид (4 г на 1 м2) или дважды опылить посадки (поздно вечером) известью-пушонкой, интервал между обработкой 15 минут.

Специфика выращивания в горшках

Внесезонный урожай клубники сорта Холидей можно получить, выращивая ее в домашних условиях (на подоконниках или в специальных подставках). Вегетация начинается в середине февраля, к этому времени растения проходят период покоя (при температуре не выше 5 °C). Во время цветения потребуется дополнительное опыление кисточкой пуховкой или ватной палочкой. Появление первых ягод следует ожидать через 3-3,5 месяца с начала активного роста.

Способы размножения

Сорт Холидей размножается стандартно: вегетативным способом, укоренившимися розетками, которые образуются на усах, делением куста и семенами.

спелая клубника

Семенами

Семена этого сорта можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Для сбора семян берут зрелые ягоды и снимают бритвой тонкий слой мякоти с семенами. Затем снятую мякоть раскладывают для просушки в теплом сухом помещении на 3–4 дня. Высохшие семена хранят в прохладном, сухом месте.

Делением куста

Для размножения делением куста растение выкапывают, отряхивают корни от почвы и делят руками так, чтобы у каждой деленки были корни. Для сорта Холидей предпочтительнее весеннее деление. Для такого способа размножения подходят только взрослые 3-летние кусты.

Розетками

Розетки для рассады берут развитые, хорошо укоренившиеся, с 5–7 листьями и крупным «сердечком», с молодых одно-, двулетних кустов. Пересаживают розетку с комом земли, чтобы не повредить корни. Через две недели рассада приживется, даст новые листья и тогда ее подкармливают раствором птичьего помета или коровяка (1:20).



Отзывы садоводов о сорте

Анастасия Л., р. Башкортостан: «Холидей один из четырех постоянных сортов клубники на нашем участке. Сажаем его больше 20 лет, он прост в уходе, главное, вовремя поливать. Очень нравится вкус ягод, кисло-сладкий, с конфетным привкусом».

Елена, Ставропольский край, с. Грачевка: «Клубнику Холидей выращиваем давно, особенно нравится ее использовать для компотов, варенья и выпечки. Ягоды плотные, не разваливаются, очень сладкие. Плохо, что крупными вырастают только первые ягоды, затем они становятся намного мельче. Сорт для еды, не для продажи».

Александр Р., с. Караваинка: «В моем хозяйстве более 20 сортов, Холидей один из самых старых и проверенных. Он практически не болеет, при достаточном поливе хорошо плодоносит. Первые ягоды крупные, затем становятся мельче, но, на мой взгляд, вкуснее».

Рейтинг автора
11671
Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
3840

Нет комментариев.

Оставьте свой отзыв

Я даю согласие на обработку персональных данных

Смотрят прямо сейчас

Компот и сок

Компот из свежей черники на зиму, тонкости приготовления черничного компота, как выбрать и подготовить чернику, способы приготовления компота в домашних условиях, правила хранения.

Читать

0 149 0,00

Семена

Гибридный сорт томата Букет Сибири: вкусовые качества плодов и внешняя характеристика. Советы по выращиванию хорошего урожая.

Читать

0 1 118 0,00
Scroll Up