Ежегодно селекционеры всего мира выводят новые сорта овощных культур, закладывая в их характеристики самые лучшие качества. Именно поэтому овощи, выведенные экспериментальным путем, более устойчивы к климатическим условиям, различным заболеваниям и вредителям.
Новый сорт картофеля под названием Киви выведен селекционерами любителями, не проходил испытаний и не занесен в официальные реестры. По этой причине посадочный материал этого сорта невозможно купить в садовых центрах и питомниках. Но садоводы и огородники с большим интересом отнеслись к новой селекции, поэтому за картофелем Киви ведется настоящая охота.
- Описание и характеристики картошки Киви
- Основные плюсы и минусы сорта
- Нюансы выращивания картофеля
- Выбор и подготовка посадочного участка
- Подготовка посадочного материала
- Правила посадки
- Советы по уходу за картошкой
- Полив и подкормка
- Рыхление и прополка
- Окучивание
- Болезни и вредители культуры
- Уборка урожая, хранение
- Отзывы опытных садоводов
Описание и характеристики картошки Киви
По сей день остается загадкой происхождение сорта Киви. По всем показателям и характеристикам, новый вид картофеля можно причислить к продуктам, полученным с помощью генной инженерии. Но селекционеры, выводившие его, утверждают, что использовали технологию скрещивания разных сортов и овощ чист. Поэтому, относится картофель Киви к ГМО продуктам или нет, достоверной информации нет.
Основные характеристики сорта:
- Высокие кусты вырастают до 80 см.
- Листья необычного для этой овощной культуры изумрудного оттенка зазубренные по краям.
- Ботва и листья покрыты тонким ворсом.
- Созревшие клубни ровной, округлой формы одного размера с шершавой кожицей похожей на киви.
- Крупные сиреневые соцветия.
- Киви любит солнечные участки. В затененных местах овощная культура не зацветает.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
- Высокая урожайность.
- Легко переносит температурные перепады, устойчив к заморозкам.
Важно! Картофель Киви не требует специальных условий по уходу, поэтому выращивается в любых климатических условиях.
Основные плюсы и минусы сорта
Овощная культура Киви создавалась как улучшенный сорт картофеля, поэтому у нее множество преимуществ:
- Не требует специальных навыков в выращивании и уходе.
- Высокие показатели устойчивости к заболеваниям.
- Сорт обладает иммунитетом от различных вредителей.
- Длительное хранение созревших клубней.
- Хорошая урожайность. С одного куста собирают до 5 кг картофеля.
Недостатки:
- Позднее, длительное созревание. Занимает 130 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт.
- Долгий процесс приготовления созревших клубней. Варка картофеля занимает 40-50 минут.
- Отсутствие ярко выраженного вкуса и аромата у клубней.
- Посадочные материалы — редкость, поэтому цена на них высокая.
Картофель Киви считается универсальным сортом, но из-за плотной структуры корнеплодов срок приготовления длительный, поэтому жарить овощ не рекомендуется.
Нюансы выращивания картофеля
Сорт Киви не требует специальных знаний для выращивания, но некоторыми навыками для получения хорошего урожая обладать все-таки необходимо. Лучшими предшественниками для посадки этого картофеля, являются кабачки, свекла, зелень, бобовые культуры и огурцы.
Нельзя высаживать Киви на грядки, где росли помидоры, баклажаны и различные сорта перца.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для посадки овощной культуры подойдет любая почва, но предпочтительнее, если она будет супесчаная. Выбирается ровный, хорошо освещенный участок земли, на котором и будут проводиться подготовительные и посадочные работы. Затененные участки для выращивания Киви не подойдут.
Подготовку грунта для высадки картофеля стоит начать осенью. Отведенный участок тщательно перекапывается и удобряется органикой. Весной перед началом посадочных работ в почву добавляется перегной и минеральные удобрения.
Подготовка посадочного материала
Картофель Киви выводился селекционерами, поэтому сорт гибридный. Для сохранения всех отличительных сортовых качеств высаживается он исключительно проросшими клубнями. Сорт не зарегистрирован в Государственном реестре овощных культур, поэтому купить его официально невозможно. Но садоводы и огородники продают посадочный материал на рынках. Из-за необычной кожуры, сорт трудно перепутать с другими представителями этой овощной культуры. Приобретенную овощную культуру проращивают за месяц до начала посадочных работ.
Правила посадки
Важно! Перед началом посадочных работ необходимо просчитать сроки сбора урожая, которые зависят от климатических условий. В умеренных широтах сроки созревания овощной культуры 120 дней. В северных регионах овощу нужно больше время для созревания.
На подготовленном участке выкапываются лунки или борона глубиной 10-12 см. При тяжелом грунте это расстояние немного сокращается, до 7-8 см. Пророщенные клубни высаживаются в открытый грунт на расстоянии 30-40 см друг от друга. Между грядками оставляют расстояние не менее 70-80 см. Кусты у этого сорта картофеля высокие и раскидистые, поэтому расстояние между посадками можно увеличивать. После высадки грунт утрамбовывается и тщательно увлажняется.
Советы по уходу за картошкой
Из-за своего необычного происхождения, картофель сорта Киви не нуждается в дополнительных обработках химическими веществами. Поэтому, сорт подойдет в первую очередь любителям экологически чистых продуктов.
Полив и подкормка
Растение не требовательно к оросительным процедурам. В течение всего сезона роста и созревания, картофель поливается не более 3-4 раз.
При поливе грунт тщательно увлажняется на глубину до полуметра.
Чтобы получить большой урожай, картофель подкармливают минеральными удобрениями. За сезон необходимы 3 процедуры подкормки. Первый раз она проводится в конце весеннего периода. Остальные подкормки вносятся по графику 1 раз через 10 дней.
Рыхление и прополка
Борьбу с сорняками начинают перед посадкой овощей в грунт. Далее сорная трава удаляется по мере необходимости. Перед высадкой клубней производят работы по тщательному рыхлению почвы. Если на участке тяжелая почва, то рыхление проводится после поливов. Главное, чтобы на поверхности земли не образовывалась плотная корка, которая мешает кислороду поступать к корневищам.
Окучивание
Работы по окучиванию проводятся после обильного полива или дождя. Из междурядий выгребается грунт и добавляется под растение. Процедура окучивания необходима этому сорту 2 раза за весь период роста. Первый раз эта процедура происходит в июне, а второй перед началом периода цветения.
Болезни и вредители культуры
Картофель сорта Киви обладает уникальными характеристиками, позволяющими избегать различных заболеваний и вредителей. Основной проблемой садоводов при выращивании картофеля является колорадский жук. Это насекомое способно уничтожить урожай за короткий срок. Но благодаря кожице овоща и шерстистой поверхности листьев и ботвы, жук не поражает Киви.
А из-за содержания биологической клетчатки, которая не переваривается у насекомых, картофель не подвергается нападениям нежелательных гостей.
К болезням Киви имеет природный иммунитет, поэтому обработка пестицидами сорту не нужна. В результате на стол дачника попадают абсолютно чистые, без химических добавок корнеплоды.
Уборка урожая, хранение
Уборка созревшего картофеля происходит в зависимости от климатических условий региона, где выращивалась культура. В средней полосе сбор картофеля начинают в середине сентября, а в северных регионах в октябре. За 10-14 дней до сбора урожая ботву срезают, оставляя небольшие отростки.
При хорошей погоде и правильном уходе, из 1 кг посадочного материала получается до 20 кг созревшего урожая. Собирать урожай лучше всего в солнечную погоду. Выкопанные из земли корнеплоды тщательно очищаются от грунта и просушиваются 2-4 часа под солнечными лучами. Далее урожай складывается в мешки или специальные емкости и отправляется на хранение в темное, прохладное место.
Отзывы опытных садоводов
Елена Петровна. Подмосковье.
Вот уже пять лет, как сажаем сорт Киви. Самый плохой урожай превышал в 10 раз количество посаженной картошки. Молодой картофель начинаем кушать уже с августа месяца, но основной урожай убираем в сентябре. Отличный сорт, вся семья в восторге.
Виктор Сергеевич. Пермь.
В этом году решил попробовать посадить картошку Киви. Кусты почему-то не цвели, но урожай собрали большой. Клубни крупные, мелочи совсем нет. Пробовали варить в мундире, хоть и долго, но картошка вкусная и рассыпчатая. На следующий год посажу снова.
Похожие записи:
Польза и вред киви для организма, как употреблять фрукт и противопоказания
Пошаговые рецепты очень вкусного и необычайно красивое варенья из киви на зиму
12 лучших рецептов приготовления варенья из крыжовника и киви на зиму
Описание кордилины кустарниковой Киви, размножение и уход в домашних условиях
Описание и лечение вредителей картофеля, меры борьбы с ними
Почему плохо растет картофель на огороде, причины и что делать для богатого урожая
Описание и характеристика картофеля сорта Гулливер, посадка и уход
Описание и лечение болезней картофеля, методы борьбы народными и химическими средствами