Богатый и качественный урожай на приусадебном участке — следствие тщательного планирования посадок и соблюдения правил севооборота. Начинающим огородникам следует знать, что можно и что нельзя сажать после картофеля на следующий год. Эта культура очень востребована как один из самых важных компонентов питательного рациона, а также как сырье для производства полуфабрикатов, спирта и крахмала.
Что такое севооборот
Выращивание одной и той же культуры на постоянном месте на протяжении нескольких лет подряд приводит к неблагоприятным последствиям. Почва со временем начинает истощаться и накапливать вредителей и возбудителей заболеваний растений. Чтобы избежать этого, нужно, соблюдая правила севооборота, на следующий сезон высаживать культуры на других грядках.
Севооборотом называется научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур на территории и по времени.
Существует несколько весомых причин, по которым необходимо его соблюдать:
- уменьшение уровня засоренности почвы вредителями, заболеваниями и растениями-сорняками;
- улучшение структуры пахотного слоя почвы;
- насыщение почвы необходимыми питательными элементами.
Одни виды растений получают питательные компоненты из нижних слоев грунта, другие из верхних. Ежегодное высаживание разных культур на одном и том же месте обеспечит оздоровление почвы и более рациональный расход питательных веществ.
Можно ли сажать картофель после картофеля
Картофель на одном и том же участке рекомендуется высаживать с интервалом 3-4 года. Если речь идет о грядке с небольшой площадью, допускается выращивание этой культуры не дольше трех лет.
Важно соблюдать правила, призванные повысить качество урожая:
- для компенсации полезных веществ, забранных картофелем из земли, необходимо добавлять минеральные и органические удобрения в почву;
- для защиты от заболеваний и вредителей проводить обязательную процедуру дезинфекции грунта;
- для обеспечения промерзания земли, а также уничтожения вредителей и признаков болезней — сразу после уборки урожая перекопать землю и перевернуть пласт;
- после весеннего прогрева земли внести компост или перегной, а затем вновь перекопать землю.
После уборки урожая ранних сортов картофеля рекомендуется высадить растения-сидераты, которые улучшат качество почвы и помогут подготовить ее к последующим посадкам.
Список культур, которые можно сажать после картошки на следующий год
Для того чтобы выбрать подходящие культуры для высадки в месте, где был картофель, следует учитывать особенности чередования.
Согласно правилам севооборота, все сельскохозяйственные культуры подразделяются на четыре группы. Представленная таблица содержит их примеры и основные особенности.
Листовые | Шпинат, капуста, салат, зеленые культуры | Обладают высокой чувствительностью к содержанию азота в грунте |
Плодовые | Кабачки, баклажаны, тыква, перец, огурцы | Требуют достаточного количества фосфора в почве |
Корнеплоды | Картофель, морковь, лук, свекла | Обеспечивают хороший урожай при условии высокого содержания калия |
Бобовые | Фасоль, соя, чечевица, горох, люпин | Активно насыщают почву азотом, благодаря чему обеспечивается полноценный севооборот |
Картофель во время вегетационного процесса забирает из почвы большое количество калия и фосфора. По этой причине после сбора урожая требуется убрать ботву и добавить удобрения.
Чтобы земля восстановила баланс питательных компонентов и отдохнула, рекомендуется засеять участок сидератами — горчицей, люцерной, фацелией, рапсом, овсом, люпином или горохом.
Кроме того, на следующий год после картофеля отлично произрастают:
- редька;
- редиска;
- шпинат;
- салат;
- свекла;
- капуста любых сортов;
- огурцы;
- лук;
- чеснок;
- горох;
- бобы.
Что нельзя сажать после картофеля
На следующий год после картофеля нельзя сажать:
- баклажаны;
- томаты;
- физалис;
- перец.
Обусловлен этот запрет тем, что для всех растений из семейства Пасленовых характерны одинаковые заболевания и поражения вредителями. Их высаживание провоцирует накопление споров макроспориоза и фитофтороза в почве.
Также не следует садить подсолнечники, арбузы и дыни. Клубнику и землянику допустимо сажать на место бывшей картофельной грядки не раньше чем через 3-4 года.
Что можно посадить рядом?
Полезное растительное соседство помогает возделывать овощные культуры наилучшим образом благодаря таким преимуществам:
- предотвращению накопления опасных веществ в почве;
- эффективной борьбе с вредителями и болезнями;
- улучшению усвоения удобрений.
Рядом с картофелем на огороде должны присутствовать растения, с которыми его связывает взаимное благотворное воздействие.
Среди них:
- капуста;
- баклажаны;
- фасоль;
- кукуруза;
- лук;
- хрен;
- шпинат.
На дачном участке рекомендуется также садить цветы, которые не только станут красивыми спутниками картофеля, но и защитят его от многочисленных вредителей.
В первую очередь нужно обратить внимание на такие варианты:
- бархатцы, высаженные между рядами, предотвращают развитие фузариоза, а также защищают от капустной белянки, долгоносика и луковой мухи;
- настурция эффективно удобряет почву, а также защищает от белокрылки и белянки;
- календула гарантирует защиту от колорадских жуков;
- лаванда предотвращает повреждение картофельных саженцев тлей и муравьями;
- пижма или далматинская ромашка успешно борется с широким спектром вредителей;
- ромашка-пиретрум отпугивает грызунов, тлю, гусениц белянки и капустной совки.
Необходимо избегать соседства с малиной, облепихой, клубникой, вишней, черноплодной рябиной и яблоней.
Зачем нужно чередовать культуры?
Опытным садоводам и огородникам известно, что нежелательно в течение нескольких лет подряд выращивать на одном участке те же самые культуры. В результате ослабевает почва, а растения становятся уязвимыми к любым поражениям.
Грамотное чередование растительных культур позволяет оптимизировать состав почвы и восстанавливать баланс ценных элементов.