Как и чем лучше подкормить капусту в открытом грунте, удобрения для роста

Вырастить хороший урожай капусты возможно только с применением удобрений. Выполняя подкормку капусты в открытом грунте, важно выбрать подходящие разновидности удобрений, соблюдать график их использования и контролировать процесс развития культуры.

Признаки дефицита микроэлементов у капусты

При нехватке определенных питательных компонентов проявляются соответствующие признаки. Осматривая высаженную на огороде капусту, можно обнаружить следующие симптомы, которые говорят о недостатке удобрений:

1. На краях листовых пластин формируются мелкие пятна, которые со временем подсыхают и приводят к скручиванию. Затем в центральной части листьев начинают появляться мелкие некрозы.
2. Кочаны и нижние листья приобретают неестественный оттенок, от синевато-зеленого до коричневого.
3. Черешки листьев вытягиваются, на их обратной стороне образуются красно-фиолетовые пятна вдоль жилок.
4. Рост культуры приостанавливается, кочаны становятся рыхлыми и неплотными.
5. Края листьев темнеют и постепенно отмирают.

В каких удобрениях нуждается капуста в открытом грунте

Для правильного развития культуры нужны комплексные удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота. Также капуста любит органические подкормки природного происхождения. Следует комбинировать различные подкормки, не превышая рекомендуемую дозу питательных веществ. Чрезмерное внесение удобрений приводит к скоплению нитратов, замедленному развитию и растрескиванию кочанов.

Стоит ли учитывать вид овоща

Разные сорта капусты необходимо подкармливать с учетом специфики разновидности. Придерживаясь базовых правил, не удастся достигнуть высокого показателя урожайности.

Как выбрать подкормку

Чтобы правильно выбрать удобрение для капусты, следует ознакомиться с подробным описанием и характеристиками разных вариантов. В каждой категории подкормок представлено несколько видов, отличающихся воздействием на культуру.

Азотные

Удобрения с высоким содержанием азота способствуют интенсивному формированию зеленой массы. Азотные подкормки полезны для наземной части растений, включая кочаны капусты.

Нитроаммофоска

В составе нитроаммофоски присутствуют основные питательные элементы, необходимые для капусты. Комплексный состав и повышенная концентрация азота позволяет не задействовать дополнительные подкормки, что дает возможность сэкономить на уходе.

Нитроаммофоска обеспечивает активное развитие растений и позволяет вырастить крупный урожай. Влияние удобрения на капусту помогает быстро нарастить зеленую массу и сформировать кочаны. Поскольку нитроаммофоска хорошо растворяется в воде, ее можно применять в качестве внекорневой подкормки.

Сернокислый аммоний

Удобрение представляет собой соль серной кислоты в виде кристаллов белого цвета. Сернокислый аммоний используют в качестве корневой подкормки. Сроки внесения зависят от свойств почвы и климатических условий региона, в котором выращивается культура. Подкормка обеспечивает капусту азотом на весь вегетационный период и благоприятно влияет на показатели роста, развития и урожайности. Важно учитывать, что сульфат аммония обладает свойством закисления почвы.

Карбамид, мочевина

Мочевина — минеральное удобрение с высоким содержанием азота. Карбамид применяют в качестве основной либо второстепенной подкормки. После обработки грядок удобрением культура хорошо растет и приносит крупные кочаны. Дополнительным преимуществом является способность отпугивать вредителей, включая тлю, медянку и долгоносиков. Использование мочевины ранней весной и поздней осенью помогает бороться с пурпурной пятнистостью.

Калийные

Калий активизирует рост листьев и повышает уровень сопротивляемости к паразитам и заболеваниям. Удобрять капусту калийными подкормками можно в комплексе с другими минеральными веществами. Насыщенные калием овощи способны храниться в течение длительного времени.

Содержащие калий

Использование удобрений, в которых содержится калий, требуется при появлении бурых пятен на листьях и замедленном формировании кочанов.

Комплексные подкормки с высоким содержанием калия применяются на протяжении всего периода вегетации.

Хлорид калия

Хлорид калия представляет собой белое кристаллическое вещество и по внешнему признаку напоминает кристаллы крупной поваренной соли. В составе удобрения присутствует около 60% калия. Внесение хлорида калия в грунт повышает уровень его кислотности.

Калийный сульфат

В составе калийного сульфата отсутствуют ядовитые добавки, что благоприятно влияет на развитие культуры. Удобрение вносят в посадочные лунки при высадке капусты. Сульфат калия допускается совмещать с другими разновидностями подкормок. Доза калийного сульфата рассчитывается в индивидуальном порядке, с учетом климатических особенностей и выращиваемого сорта.

Фосфорные

Капуста не слишком требовательна к наличию фосфора в грунте, но совсем исключать данную разновидность подкормок не следует. Фосфор полезен в момент формирования кочана и накопления питательных компонентов в завершении вегетационного процесса. Чаще всего для капусты используют суперфосфат.

Важно учитывать, что фосфор плохо усваивается при использовании на закисленных почвах. Планируя внести в землю суперфосфат, стоит предварительно проверить кислотность почвы.

Органика

Натуральные удобрения используются на всех стадиях развития культуры. Органику вносят в посадочные ямы, применяют для ускорения роста молодых саженцев и в момент активного формирования кочанов.

Раствор коровяка

Коровий навоз является натуральным удобрением, которое используется для повышения урожайности культуры, улучшения иммунитета насаждений и защиты от заболеваний. Коровяк усваивается растениями лучше, чем другие разновидности удобрений. По содержанию питательных компонентов коровяк превосходит экскременты других животных. Поскольку в коровьем навозе содержится большое количество воды, его использование поддерживает высокий уровень влажности грунта.

Пивные дрожжи

Дрожжи содержат большое количество минеральных компонентов, белков, органического железа и полезных микроэлементов. Использование пивных дрожжей полезно благодаря следующим свойствам:

• стимулирование роста и насыщение грунта полезными бактериями;
• активация корнеобразования и формирования мощной зеленой массы;
• укрепление и повышение иммунитета растений.

Подкормка золой

Древесная зола является подходящим удобрением для закисленных и нейтральных почв. Помимо фосфора и калия, зола содержит магний, цинк, серу, железо и кальций. Подкармливая капусту древесной золой, удается обеспечить защиту от таких болезней, как черная ножка и кила. Вносить золу можно при высадке рассады, переносе саженцев на постоянное место и последующей вегетации растений.

Доломитовая мука

Доломитовая мука — высокоэкологичное удобрение для грунта, которое расходуется маленькими порциями и позволяет с минимальными затратами улучшить состояние земли даже на большом участке. Подкормку добывают посредством дробления доломита.

В результате получают порошок белого или серого цвета. Доломитовая мука способствует оздоровлению грунта, снижению показателя кислотности, насыщению земли питательными компонентами.

Комплексные удобрения

Внесение в грунт комплексных удобрений позволяет обеспечить насыщение сразу всеми необходимыми питательными компонентами. Приобрести комплексные подкормки можно в специализированных садоводческих магазинах.

«Агрикола»

В составе вещества «Агрикола» содержится органика, минералы и жидкие элементы. Использование удобрения повышает сопротивляемость культуры к неблагоприятным внешним воздействиям и заболеваниям. «Агриколу» можно вносить как прикорневое или внекорневое средство. Растения способны поглощать все полезные компоненты через листву. Под корень «Агриколу» вносят в жидком виде.

«Здравень турбо»

Удобрение «Здравень турбо» чаще всего применяется для обработки рассады. Вещество выполняет следующие функции:

• повышает иммунитет растений и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• ускоряет развитие насаждений и положительно сказывается на урожайности;
• улучшает приживаемость рассады капусты;
• помогает развитию корней.

Способы и особенности внесения подкормки

Вносить удобрения на грядки, где произрастает капуста, можно под корень либо внекорневым путем. Каждый из способов имеет свое предназначение и проводится на разных этапах вегетационного периода.

Внекорневая

Внекорневое внесение удобрения предполагает опрыскивание наземной части растений. Также внекорневые подкормки можно использовать путем обработки грунта вокруг насаждений. Чаще всего к данному способу прибегают на заключительных этапах вегетации.

Под корень

Чаще всего под корень вносят жидкие удобрения. Такой способ применения подкормок используют для направления питательных компонентов напрямую к корням, что особенно важно на ранних этапах развития.

Этапы внесения питательных компонентов

Капуста нуждается в различных питательных веществах на всех этапах роста — с момента высадки рассады до сбора урожая. В зависимости от состояния развития растений используются определенные подкормки, которые помогают развиваться культуре.

В период проращивания рассады

Первая порция удобрений вносится еще в момент проращивания рассады. Сеянцы подкармливают спустя 7-10 суток после выполнения пикировки. Если капусту выращивают без пересадки, то первые удобрения применяют после формирования четвертого настоящего листа. Для подкормки рассады можно использовать любое азотное удобрение или органику, включая раствор куриного помета и коровяка.

После высадки в открытый грунт

При посадке на новое место молодые саженцы испытывают стресс и нуждаются в дополнительном питании, чтобы адаптироваться к новым условиям. Как правило, пересадку выполняют в июне, когда на улице установилась высокая температура и растениям необходимо наращивать зеленую массу. Спустя 10-12 дней после высадки в открытую почву саженцы поливают раствором коровяка и вносят азотсодержащие вещества.

Удобряем грядки перед окучиванием

Окучивание капусты проводят в момент формирования кочана и активного развития культуры. Перед выполнением процедуры можно использовать комплексные подкормки, чтобы насытить всю поверхность грунта полезными веществами.

Для стимуляции активного роста

Чтобы ускорить рост капусты, проводят подкормку, в которой растения особенно нуждаются в июле, когда наступает основной период развития. Для быстрого роста растений и увеличения размеров кочанов можно использовать специализированные стимуляторы или минеральные подкормки.

Во время формирования кочана

Раннеспелые сорта капусты нуждаются в питательных веществах, способствующих формированию кочанов. В момент активного разрастания рекомендуется использовать нитрофоску, древесную золу, настоя коровяка и птичьего помета. Также эффективным будет фосфорное удобрение, которое поможет накопить питательные компоненты для формирования кочана. Оптимальным вариантом является суперфосфат, который содержит 16-18% фосфора.

Последняя осенняя подкормка

Заключительную подкормку осенью вносят только для позднеспелых разновидностей за 3 недели до сбора урожая. Цель удобрения — обеспечение лучшей сохранности кочанов и продление сроков хранения. Насытить грунт можно раствором 30 г сернокислого калия на 10 л воды или настоем древесной золы. Использование золы также может помочь в борьбе с вредителями. Чтобы совместить подкормку и профилактику, следует опудривать листья капусты золой. Лучше выполнять процедуру после дождливой погоды, что средство прилипало к поверхности листьев.

Техника безопасности при работе с удобрениями для капусты

Применяя удобрения, важно правильно рассчитать дозировку, чтобы не спровоцировать негативные последствия. Также важно придерживаться стандартного графика внесения питательных веществ. Задействуя химические вещества, следует надевать защитные перчатки, чтобы обезопасить себя от попадания средств на кожный покров.

Молибденовых

Нехватка молибдена сказывается на развитии кочанов, которые могут полностью не развиться. Молибден входит в состав комплексной добавки «Агрикола», а также можно применить молибденовокислый аммоний. В 10 л воды разбавляют 2,5-3 г вещества и проводят полив растений. Наиболее важно применение молибдена на грядках, где выращивается цветная разновидность капусты.