- Описание
- Описание плодов
- Характеристика сорта
- Урожайность
- Область применения
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Полезные свойства
- Особенности выращивания
- Подготовка почвы
- Удобрение
- Предшественники
- Правила севооборота
- Подготовка семян
- Схема посадки
- Уход
- Прополка
- Рыхление
- Подкормка
- Прореживание
- Защита от вредителей и болезней
- Сбор и хранение урожая
- Вред и польза
- Достоинства и недостатки сорта
- Отзывы
Садоводы и огородники стремятся разнообразить ассортимент овощных культур на своих земельных участках. А овощи являются неотъемлемыми участниками любого хозяйства. Одним из первых созревает кабачок сорта Ролик. Именно за это полюбился овощ большинству садоводов и огородников.
Описание
Сорт кабачков Ролик выведен в России. Из-за высокой устойчивости к низким температурам, подходит для выращивания в любых регионах страны. Сорт считается ранним. От появления первых всходов до полного созревания овоща, проходит всего 30-35 дней.
Описание плодов
Созревшие плоды белого цвета, с сочной мякотью зеленоватого оттенка. Средний вес кабачка Ролик от 900 г до 1,3 кг, размер не превышает 30 см. Кожура у овоща плотная и гладкая, но при этом нежная и тонкая, поэтому при пищевой обработке не обрезается. Вкус у созревших плодов нейтральный.
Характеристика сорта
Кабачок Ролик высаживается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Морозоустойчивый овощ выдерживает резкие перепады температур и небольшие весенние заморозки. Это способствует раннему высаживанию кабачка Ролик в открытый грунт.
Основное преимущество сорта — быстрый рост и созревание плодов. Уже в начале летнего периода можно собрать первые урожай ранней культуры.
Важно! Созревший овощ собирается на стадии молочной зрелости. Перезревшие плоды имеют толстую кожицу и неприятный вкус.
Урожайность
С учетом своевременной посадки и правильного ухода, овощная культура начинает активно развиваться и плодоносить. Урожайность данного сорта составляет от 7 до 9кг овощей с одного куста. Поэтому Ролик зачастую выращивается в промышленных масштабах.
Область применения
Плоды этой овощной культуры имеют широкое применение. Молодой кабачок употребляется в сыром виде, жареном, тушеном, вареном. Используется для приготовления консерваций и заморозок, как в домашних условиях, так и в промышленных.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Ролик достаточно устойчив к вредителям и болезням. Главной угрозой этого растения является бахчевая тля, которая за кроткий сорт полностью уничтожает не только урожай, но и само растение.
Большинство опытных садоводов рекомендуют использовать проверенные натуральные средства для борьбы с этим вредителем. Особенно это важно, если вредители обнаружены в период завязи плодов.
Важно! Обработка химическими препаратами не должна проводиться перед сбором созревшего урожая.
Полезные свойства
Кабачок Ролик — настоящая кладовая витаминов, макро и микроэлементов, аминокислот и антиоксидантов, которые необходимы для здоровья каждого человека. Особенность этого овоща в том, что даже при заморозке и обработке все полезные вещества сохраняют свои качества.
Также кабачок сорта Ролик является незаменимым диетическим продуктом, который не имеет практически никаких противопоказаний.
А комплексные диеты с участием этого овоща быстро позволяют сбросить лишний вес и оздоровить организм.
Особенности выращивания
Ухаживать за этой овощной культурой совсем не сложно, но некоторые моменты необходимо все-таки учитывать:
- Овощная культура не любит переизбытка влаги. В противном случае начинается загнивание корневой системы или плодов.
- Если у растения оголились корни во время роста, их аккуратно присыпают землей.
- Кабачок Ролик устойчив к жаре и засухе. Поэтому оросительные мероприятия совершаются не часто, но при этом полив должен быть обильным и теплой водой.
- Высаживается культура путем засевания семян или посадки готовой рассады.
- Самоопыляемое растение не рекомендуется высаживать рядом с патиссонами.
- Место для посадки кабачков выбирается с хорошим солнечным освещением, защищенным от воздействия сильных порывов ветра.
- Растение высаживают в открытый грунт при дневной температуре не ниже 13-15 градусов.
Важно! Молодые растения имеют повышенный интерес у птиц и насекомых. Поэтому всходы нужно защищать от внешнего воздействия.
Подготовка почвы
Чтобы кабачок быстрее рос и развивался, предварительно нужно подготовить почву для высадки семян или рассады. Грунт должен быть рыхлым, заранее дополнен органическими удобрениями. Почву с большим содержанием кислот, нейтрализуют добавлением извести.
Удобрение
Как только появляются первые всходы, растению требуются дополнительные подкормки и удобрения. Самыми безопасными являются натуральные удобрения в виде коровьего или куриного помета.
Предшественники
Кабачок Ролик не выращивают на одной и той же грядке более 2 лет. Возвращать культуру на прежнее место рекомендуется не ранее чем через 4 года. Подходящими предшественниками по выращиванию считаются: лук, любая зелень, свекла, картофель, бобовые культуры или капуста.
Правила севооборота
Противопоказано высаживать кабачки сорта Ролик после огурцов и тыквенных культур. Сам же кабачок является хорошим предшественником для всех овощных культур, за исключением семейства тыквенных. После кабачков грунт хорошо насыщен влагой и очищен от сорняков, что дает возможность быстрому развитию и росту других культур.
Подготовка семян
Для получения обильного урожая, требуется качественный посевной материал. В северных регионах рекомендуется выращивать рассаду и только уже окрепшие растения переносятся в открытый грунт или теплицы. В условиях умеренного климата семена высеиваются сразу же в открытый грунт.
Схема посадки
В свободный грунт семена высаживаются в зависимости от региона посадки. В умеренном климате работы начинаются в конце мая месяца. Рассада высаживается в начале летнего сезона, когда на каждом растении образовалось по 3-4 листочка.
- В каждую подготовленную лунку закладывается по 3-4 семени.
- Минимальное расстояние между посаженными растениями должно составлять 60- 70см.
- Появившиеся всходы осматривают и выбирают более сильные ростки, остальные удаляют.
Для удобства и экономии места, кабачок Ролик можно высаживать в шахматном порядке.
Уход
Как и каждой овощной культуре, кабачку необходим определенный уход, который скажется на росте и развитии растения, а также на качестве и количестве урожая.
Прополка
Кабачок Ролик не любит соседства сорняков. Поэтому грядки с овощами требуют тщательной прополки от ненужных соседей.
Рыхление
Для обогащения кислородом корневой системы и лучшего увлажнения почвы, грядки на которых произрастают овощи, подлежат частому рыхлению. Из-за длинной корневой системы, рыхление грунта производится и между грядками. Корневая система у этого овоща тонкая и слабая, а находится близко к поверхности земли. Поэтому процесс рыхления во избежание повреждения корешков, происходит аккуратно и поверхностно.
Подкормка
Во время активного цветения и завязей плодов, кабачки рекомендуют подкармливать удобрениями, содержащими калий. Каждый 10 дней после появления первых ростков культура нуждается в сульфатных, фосфатных и калийных подкормках.
Прореживание
Первое прореживание делается после первых всходов растения. Далее процедура делается по необходимости. Также у кабачков рекомендуется обрезать самые крупные листья, которые полностью закрывают цветы и плоды растения от поступления солнечного света.
Важно! В густых зарослях растения проще развиваться вредителям и грибковым заболеваниям.
Защита от вредителей и болезней
Во время роста кабачков необходимо проводить некоторые профилактические меры, которые помогают избежать нападения вредителей и болезней:
- Настойкой из древесной смолы с хозяйственным мылом опрыскивают листья растения 1 раз в 7-10 дней.
- Настой из сухого табака с хозяйственным мылом. Опрыскивают также листья 1 раз в 2 недели.
- Настоем из листьев одуванчика обрабатывают кабачки рано утром, или после захода солнца.
Такие профилактические меры предотвратят развитие болезней, и отпугнут вредителей от кабачка Ролик.
Сбор и хранение урожая
Уборка созревшего урожая начинается в июле и заканчивается только осенью. Для длительного хранения плоды срезаются вместе со своей плодоножкой. Хранить кабачки сорта Ролик лучше всего в прохладном помещении. Это может быть, как погреб, так и нижние полки холодильника.
Вред и польза
Кабачок является диетическим продуктом, поэтому рекомендуется в употребление даже беременным женщинам и кормящим мамам. Витамины, входящие в состав овоща, укрепляют иммунитет, аминокислоты и антиоксиданты защищают организм от онкологических заболеваний, макро и микроэлементы помогают сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.
Сырые овощи не рекомендуются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А совсем отказаться от кабачков придется людям с почечной недостаточностью.
Достоинства и недостатки сорта
Основные достоинства кабачка Ролик:
- Неприхотливый овощ выращивается как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
- Высокая оценка вкусовых качеств.
- Морозоустойчивость сорта, легко переносит температурные перепады.
- Выращивание в любых климатических зонах.
- Небольшие плоды хорошо переносят транспортировку даже на большие расстояния, что позволяет выращивать овощ в промышленных целях.
- Раннее созревание плодов.
Недостатки:
- Перезревший кабачок теряет свои вкусовые качества.
- Слабая защищенность от бахчевой тли.
- Не переносит лишней влаги, сразу же начинается развитие различных заболеваний.
Достоинства кабачка сорта Ролик уже давно оценили опытные садоводы и огородники.
Отзывы
Нина. Волгоград.
Не могу уделять много времени любимому огороду, поэтому кабачки Ролик стали спасением для всей семьи. Уже в конце июня на столе вкусные блюда из наших кабачков.
Елена. Смоленск.
Попробовали посадить новый сорт кабачков Ролик. Урожай получился большой. Всю осень и даже зимой ели свежий овощ всей семьей.