Описание груши сорта Белорусская Поздняя, опылители и тонкости выращивания

Неприхотливая груша разновидности Белорусская Поздняя — сорт с продолжительной историей выращивания. Разновидность устойчива к холодам, засухе и болезням, что помогает сохранить привлекательность для садоводов на протяжении более 15 лет. Урожайность осенних груш стабильная и не изменяется от погоды или внешних факторов. Кроме того, вкусовые качества этих фруктов оцениваются высоко.

История селекции груши Белорусская Поздняя

Выведение нового сорта зимних груш было начато в Беларуси в конце 90-х гг. 20-го в. с целью получить улучшенный вид фруктов с высокими показателями урожайности, пригодный к выращиванию в климате средней полосы и северных регионов.

Селекция Белорусской Поздней началась путем свободного опыления французского сорта груш под авторством ученых Михневича, Коваленко и Мяглика. Процедура существенно улучшила характеристики культуры, а также помогла адаптироваться к местному климату. С 2002 г. груша внесена в Государственный реестр и активно выращивается в России.

Регионы культивирования

Из-за высокого показателя устойчивости к низким температурам Белорусская Поздняя груша предназначена для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионах России. Почва и климат этих районов лучше всего подходят для сорта, а фрукты успевают вызревать даже за короткий летний период.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта груш Белорусская Поздняя:

• устойчивость к температурам ниже -30 °С;
• терпимость к засухе;
• низкие требования к уходу;
• быстрая адаптация к погодным условиям;
• стабильная высокая урожайность;
• плодоношение на 3-й год после посадки;
• приятный вкус;
• устойчивость к перевозке;
• лежкость.

Недостатки сорта:

• отсутствие иммунитета к парше и бактериальному ожогу;
• уменьшение размера фруктов при увеличении урожайности;
• склонность к загущению кроны;
• необходимость в дополнительных опылителях.

Описание и характеристики зимнего сорта

Характерные черты сорта Белорусской Поздней груши:

1. Дерево среднего роста с шарообразной кроной, толстым стволом и ветками.
2. Листья светлого зеленого оттенка среднего размера с подвернутым винтом краем.
3. Белые крупные цветы.
4. Желтые плоды с розоватым боком и неплотной мякотью белого цвета.
5. Дегустационная оценка плодов выше 4.

Размеры и ежегодный прирост дерева

Белорусская Поздняя относится к грушам среднего размера. С возрастом дерево достигает высоты до 5 м, а ширина кроны разрастается на 2,5-4 м. Основные ветви растут почти перпендикулярно стволу, от середины начиная загибаться вверх. Склонность побегов к интенсивному росту приводит к загущению кроны, что требует постоянной обрезки. Средний годовой прирост ветвей достигает 0,4 м.

Длительность жизни

Грушевые деревья способны доживать до 200 лет, однако загущенная крона лишает их возможности нормально плодоносить. Каждые 20 лет желательно проводить омолаживающую обрезку. Обычно грушевые сады сохраняют возможность приносить стабильный урожай до 60 лет, после чего растения рекомендуется заменить.

Плодоношение

Белорусская Поздняя груша относится к скороплодным сортам и вступает в период плодоношения уже через 2 или 3 года жизни. Плоды созревают в середине сентября, но точный срок зависит от погодных условий и количества получаемого солнечного света.

Со взрослого дерева можно получать до 40 кг груш.

Цветение и опылители

Цветение груш начинается до появления листьев, что приходится на апрель или начало мая. Период опыления продолжается недолго, около 2 недель. Белорусская Поздняя не является самобесплодной, однако для получения богатого урожая необходимо обеспечить наличие груш-опылителей.

Предпочтительно высадить вблизи деревья следующих сортов:

• Конференция;
• Берелошицкая;
• Маслянистая лошицкая;

Сроки созревания и сбор урожая

Спелость Белорусских Поздних груш наступает в середине сентября и длится около месяца. Сбор плодов стоит начинать за 14-20 суток до полного созревания. Для сбора груш лучше использовать специальную сумку со съемным дном, что поможет сохранить фрукты и избежать повреждений. Плоды хранятся достаточно долго, сохраняя свежесть всю зиму. Но употреблять в пищу груши можно значительно дольше, до самого апреля. Хранить фрукты необходимо в прохладном помещении в невысоких деревянных ящиках, переложенными бумагой.

Груши могут испортиться при сильных перепадах температуры либо в условиях повышенной влажности.

Дегустационная оценка и сфера применения груш

Вкусовые качества Белорусских Поздних груш оцениваются высоко. Дегустационная оценка экспертов разнится в пределах 4,2-4,4 балла из 5 возможных.

Поздние Белорусские груши используются в сыром виде, а также подходят для переработки. Из фруктов готовят компоты, джемы, детское питание, варенья и соки. Также этот сорт используется для изготовления сухофруктов.

Подверженность заболеваниям и насекомым-вредителям

Сорт имеет высокий уровень устойчивости к большинству заболеваний садовых деревьев. Опасность могут представлять:

• бактериальный ожог;
• монилиоз;
• сажистый грибок;
• черный рак;
• цитоспороз;
• парша.

Среди типичных вредителей культуры можно отметить:

• грушевую плодожорку;
• боярышницу;
• медяницу;
• листовертку;
• плодовую галлицу;
• яблонного цветоеда;
• зеленую тлю;
• галлового клеща;
• грушевого пилильщика.

Грушевая плодожорка

Существенно портит качество плодов заражение грушевой плодожоркой. Мотыльки откладывают яйца во время формирования завязей, а личинки разгрызают плод и повреждают семенные камеры груш. После завершения цикла развития насекомые покидают фрукт, но к этому моменту ему нанесен непоправимый вред. Для профилактики заражения требуется опрыскивание инсектицидами через 1,5 месяца после цветения. Хорошо справляется с задачей раствор «Фитоверма».

Листовертка

Насекомое повреждает листья, сворачивая и поедая. Единичные очаги заражения стоит просто удалить, а при обширном поражении лучше воспользоваться инсектицидами. Против листовертки используются:

• «Кинмикс»;
• «Карате»;
• «Лепидоцит».

Мучнистая роса

Болезнь охватывает листья и цветы груши, но может охватить также молодые побеги. Поврежденные участки дерева обязательно требуется удалить. Части растения не стоит оставлять на участке, желательно полностью их сжечь. Излечить болезнь помогают такие средства, как «Фундазол». Кроме того, можно использовать мыльный раствор кальцинированной соды.

Парша

Первые симптомы проявляются в мелких крапинках на листьях, которые увеличиваются по мере развития болезни. Заражение постепенно переходит на груши, что вызывает трещины, высыхание и изменение вкуса. Для предотвращения заражения Белорусскую Позднюю грушу нужно регулярно обрабатывать одним из следующих средств:

• медный купорос;
• бордоская жидкость;
• раствор 1 кг соли, 5 г марганцовки, 80 г сухой горчицы на 20 л воды;
• «Топаз»;
• «Скор»;
• «Хорус».

После появления симптомов болезни поврежденные части растений надо срезать и сжечь, а для лечения воспользоваться более сильными препаратами, такими как «Строби», «Топсин-М».

Устойчивость к низким температурам и засухе

Сорт Белорусской Поздней обладает средней устойчивостью к морозам до -30 °С. В средней полосе и южной части России деревьям ничего не угрожает, но в северных регионах требуется дополнительно укрывать стволы дерева на зиму.

Разновидность хорошо переносит недостаток влаги, однако длительность периода засухи может привести к пересыханию мелких корней.

Как посадить культуру на участке

Выращивание Белорусской Поздней груши требует правильно выбрать и подготовить место для посадки. Большое значение имеет качество саженца и соблюдение норм по уходу за деревом.

Выбор и подготовка посадочного места

Место посадки груши на участке следует выбирать в соответствии с определенными требованиями. Белорусская Поздняя нуждается в тепле и солнце, поэтому саженцы нужно располагать на южной стороне. Кроме того, требуется защитить насаждения от ветра и сквозняка.

Для нормального роста груши необходим участок размером 4 х 4 м. Почву в месте посадки нужно предварительно подготовить:

1. Перекопать участок.
2. Смешать грунт с 40 л перепревшего навоза, 40 л песка и комплексом минеральных удобрений.

Размеры и глубина посадочной ямы

Саженцы груш Поздняя Белорусская требуют посадки на среднюю глубину около 0,7 м. Габариты посадочной ямы во многом зависят от размера корневой системы дерева, обычно диаметр стоит выбирать в пределах 1 м.

Как подготовить саженец

Качественный саженец Поздней Белорусской груши должен соответствовать сорту и обладать определенными характеристиками:

• отсутствие шипов на стволе;
• упругие ветки;
• кора с плотной текстурой;
• свежая листва без пятен и повреждений;
• влажность и целостность корневой системы.

Перед посадкой стоит удалить листья и поврежденные побеги, а корни поместить в воду на 3-4 часа.

Сроки и технология посадочных работ

Правильно выбранное время для посадки сорта Белорусской Поздней существенно влияет на рост груши. Дерево приживется наилучшим образом, если высаживание проводится весной, еще до начала появления почек, сразу по завершении таяния снежного покрова. Можно сажать груши и осенью, но делать это нужно до того, как пройдут первые заморозки. В таком случае рост саженца начнется с наступлением весны.

Технология посадки Белорусской Поздней груши предполагает:

1. В посадочной яме делается углубление.
2. Из почвенной смеси формируется небольшой холм на дне.
3. Корни равномерно распределяются в яме.
4. Саженец засыпается грунтом, чтобы корневая шейка возвышалась на 5-7 см над землей.
5. Почва слегка трамбуется.
6. Груша поливается водой объемом до 40 л.
7. Прикорневой круг мульчируется древесными опилками, соломой или измельченным торфом.

Дальнейший уход

Важная составляющая ухода заключается в поддержании приствольного круга в чистоте, для чего стоит постоянно удалять сорную траву. При этом рыхлить грунт до окончания вегетационного периода не следует. Помимо того, требуется соблюдать нормы полива, вносить удобрения, своевременно обрезать побеги и помогать саженцам нормально перенести зиму.

Полив грушевого дерева

Сорт Белорусская Поздняя хорошо переносит нехватку влаги, и во взрослом состоянии груша не требует дополнительного полива. В условиях засушливого лета нужно поливать деревья 2 раза в неделю. На грушу в среднем приходится около 60 л воды, а при повышенной кислотности почвы еще больше.

Подкормка

Удобрений, внесенных во время посадки саженца, достаточно на первые 2-3 года. По прошествии этого периода подкармливать Белорусскую Позднюю грушу необходимо по следующей схеме:

1. Во время цветения деревья следует удобрить раствором селитры (30 г на 1,5 л) и карбамида (100 г на 5 л).
2. После цветения вносится раствор нитроаммофоски в пропорции 1 к 50.
3. В июне дополнительно вносятся комплексные удобрения, в составе которых присутствуют калий и фосфор.
4. В конце сентября в почву вносится древесная зола, а дерево следует удобрить смесью минеральных веществ в расчете 40 мл хлористого калия, 80 мл суперфосфата на 10 л воды.

Побелка

Для защиты Белорусских груш от вредителей рекомендуется ежегодно наносить на штамбы деревьев слой побелки. Для этого готовится смесь из гашеной извести, медного купороса и воды. Раствор наносится снизу от уровня земли до первой развилки на стволе груши.

Формирование кроны

Груши сорта Белорусская Поздняя быстро наращивают крону и требуют постоянной обрезки. Для получения правильной формы в первый год после посадки на саженце нужно оставить около 3 мощных основных побегов, а центральный должен стать короче на четверть. Последующая обрезка проводится дважды в год, весной и осенью. В ходе процедуры удаляют мелкие ветки, растущие внутрь, и поврежденные побеги.

Форма кроны грушевого дерева должна быть более широкой в нижней части, постепенно сужаясь вверху.

Сезонные обработки

Для сохранения урожая Белорусской Поздней груши от инфекций и насекомых необходимо своевременно обрабатывать деревья. Рекомендуется использовать качественные препараты биологического происхождения или мягкие химикаты. Профилактические опрыскивания проводят каждые 2 недели согласно инструкции по применению.

Инсектициды обязательно применяются по следующей схеме:

• до начала цветения — «Бином» или «Рогор-С»;
• при формировании завязи — «Дитокс» или бордоская жидкость;
• в другое время — «Фитоверм», «Актара», «Битоксибациллин П» и мочевина.

Фунгициды используются в определенный период вегетации:

• до набухания и при распускании почек;
• после окончания цветения;
• через 14 суток после опадения лепестков;
• во время наливания плодов.

В качестве препаратов рекомендованы к использованию:

• «Хорус»;
• «Скор»;
• «Тилт»;
• «Азофос»;
• «Фундазол»;
• «Балейтон»;
• бордоская жидкость;
• мочевина.

Подготовка к зиме

Высокий показатель устойчивости к холоду позволяют Поздней Белорусской груше спокойно переносить даже северные зимы. Опасность представляют только ранние заморозки, которые могут навредить корням, расположенным в верхних слоях грунта.

Перед наступлением холодов прикорневой круг необходимо замульчировать опилками, соломой, сеном таким образом, чтобы слой мульчи был не меньше 5 см. Если в зимний период морозы превышают отметку в -30 °С, то надземную часть деревьев также стоит обезопасить. Нижнюю часть стволов груш нужно оборачивать утеплителем или еловыми ветками.

Способы размножения

Сортовые груши редко размножают самостоятельно, чаще используются подросшие саженцы из питомников, и Белорусская Поздняя не исключение. Однако при необходимости можно использовать один из следующих методов:

• семенами;
• глазками;
• отростками;
• черенками;
• частью корней;
• прививанием.

Отзывы садоводов о культуре Белорусская Поздняя

Игорь, Московская обл.: «Груши сорта Белорусская Поздняя достались нам вместе с участком уже подросшие. Фрукты не сильно крупные, но очень хорошо хранятся. Вкус отличный, сладкая и очень сочная мякоть совсем не темнеет со временем».

Анна, г. Саратов: «Белорусская груша — одна из лучших в моем саду, никаких проблем с уходом. Поливать деревья в нашем климате не нужно, да и удобрений особо не требуется. Вкус зависит от лета, но всегда приятный, даже если с кислинкой».

Елена, Кировская обл.: «Купили этот сорт как самый неприхотливый и не прогадали. Деревья не растут высокими и при правильной подрезке компактные. Урожай всегда высокий и хранится хорошо, правда вкус портится, если груши перележат».