Описание и урожайность чеснока сорта Любаша, посадка и уход

Озимый сорт чеснока Любаша, выведенный украинскими селекционерами, прочно прижился на российских придомовых участках и сельскохозяйственных угодьях. Крупные головки с ярким выраженным вкусом, неприхотливость в уходе сделали культуру незаменимой и любимой фермерами, огородниками.

Ботанические особенности сорта Любаша

Стрелки чеснока Любаша максимально вырастают до 1,5 м. Средние размеры культуры — 1–1,2 м. Зеленые листья узкие (2–2,5 см) и длинные (40 см). Головки, чей вес колеблется от 60 до 350 г, чаще урождаются 100-граммовыми и покрыты чешуйками белого цвета с лиловыми полосками. Одна товарная головка состоит из 4–7 бледно-кремовых зубцов.



Любаша относится к сортам чеснока среднего срока созревания с острым вкусом и стойким послевкусием. Овощ вызревает за 3 месяца с момента появления всходов.

Описание чеснока: основные преимущества и недостатки

Положительные характеристики чеснока Любаша:

• возделывание культуры в разных климатических поясах;
• высокая урожайность;
• крупный размер луковиц и зубков, товарный вид, востребованный при реализации;
• лежкость;
• универсальное назначение;
• переносимость транспортировки с сохранением исходной формы и других характеристик;
• ярко выраженный, насыщенный вкус;
• высокое содержание эфирных масел;
• нетребовательность к орошению;
• невосприимчивость к болезням, вредителям;
• устойчивость к зимним морозам, весенним возвратным заморозкам;
• продолжительное хранение в свежем виде – до 10 месяцев.

Из недостатков фермеры и огородники выделяют:

• высокие трудозатраты при удалении стрелок;
• необходимость мульчирования грунта перед наступлением холодов;
• непереносимость тенистых мест.

В зависимости от вкусов и предпочтений крупные луковицы и зубки — одновременно плюс и минус культуры.

Урожайность озимой культуры

Урожайность чеснока Любаша зависит от ухода, благоприятных погодных условий. Даже при засушливом лете сорт даёт до 35 ц овощей с 1 га.

Повышает урожайность удаление 10-сантиметровых стрелок, внесение удобрений. Уборка луковиц в зависимости от региона длится с последней декады июня по конец июля. При выполнении всех агротехнических работ огородники получают 2–3 кг луковиц с 1 кв.м.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунная защита чеснока Любаша не восприимчива к фузариозу, но культура поражается зеленой плесневидной, черной и шейковой гнилью. В борьбе с грибковой инфекцией помогает дезинфицирующая обработка почвы, просушивание урожая и создание подходящих условий для хранения — влажность до 70%, температуру 0–2°C.

Бактерицидные свойства чеснока отпугивают многие виды вредителей. Основной враг культуры – нематоды, против которых нет результативных методов лечения.

Для профилактики заражения микроскопическими круглыми червями рекомендуется менять место посадки каждые 2 года.

Сфера применения урожая

Чеснок Любаша используют в кулинарии при консервировании, засолке, добавляют в качестве приправы в первые, вторые блюда, соусы. Листья культуры включают в состав салатов, тушат, жарят.

Овощ широко применяется в официальной и народной медицине. Чеснок входит в состав аптечных препаратов и народных снадобий, используемых при лечении следующих заболеваний:

• туберкулеза легких;
• колита, гастрита, холецистита;
• гипертонии, атеросклероза;
• сахарного диабета;
• дизентерии;
• стафилококковой инфекции;
• гриппа, ангины, пневмонии.

Чеснок предупреждает набор избыточного веса, старческое слабоумие.

Убивает клетки рака, развивающиеся в ротовой полости и бронхах, усиливает иммунную защиту организма.

В чём отличие от остальных сортов?

Высокая морозоустойчивость обуславливает выращивание чеснока Любаша в северных регионах России. Дает стабильно высокий урожай культура и в районах с высокими температурами при ограниченным количестве осадков, так как растение отличает повышенная устойчивость к засухе.

Высокий иммунитет Любаши определяет выживаемость чеснока при проникновении и размножении спор болезнетворных грибков без применения химикатов, что приводит к получению экологически чистого урожая.

Требования к условиям выращивания

Для выращивания культуры важно соблюдать почвенно- климатические условия. Чеснок Любаша нормально вегетирует при температуре 17-25°С. Почвы любит окультуренные, питательные.

Луковицы вырастают мелкими при выращивании в затененных местах, на малогумусном и кислом грунте. Тормозит вегетацию отсутствие аэрации почвы посредством рыхления, недостаточное орошение.

Теряется часть урожая из-за болезней при посадке чеснока на одних и тех же грядках дольше двух лет и при избыточном поливе.

Сорт Любаша благодаря зимостойкости, засухоустойчивости выращивают в любых регионах РФ. Варьируются только сроки посадки, глубина заделки.

При появлении всходов овощу требуется влажность 80%. По мере роста этот показатель снижается до 60%.

Как посадить луковичное на участке

Посадка — важное агротехническое мероприятие, от которого зависит будущий урожай. Недостаточно заглубить зубчики или бульбочки на грядке. Чтобы растение правильно развивалось, выбирают участок, учитывая севооборот, подготавливают посадочный материал и почву, определяются со сроками сева.

Время посадки

Озимый сорт чеснока Любаша высаживают с начала октября до середины ноября в зависимости от климатической зоны, погодных условий. Чтобы культура укоренилась, требуется 3 недели до наступления заморозков. Если посадить раньше срока, растение даст всходы, которые погибнут.

Оптимальная температура грунта для высева чеснока — 10-12°С.

Рассчитываем норма высева на 1 Га

При посадке зубков, посадочного материала требуется 1 —1,5 тыс. кг на 1 га в зависимости от фракции. Воздушные луковицы высевают из расчета 50 –60 штук на погонный метр или 100–200 кг на 1 га в зависимости от размера.

Выбор места для посадки

Чесноку Любаша требуется ровное открытое солнечное место. Возвышенности не годятся из-за выдувания снега и подмерзания зимой, а низины — из-за весенних подтоплений. Почву культура любит плодородную, слабокислую, рыхлую.

При выборе грядки учитывают предшественников. Если в предыдущем году на участке росли бахчевые, бобовые, все виды капусты, огурцы и зелень, то это подходящее место для чеснока.

Не рекомендуется высаживать культуру после пасленовых, лука, моркови.

Готовим гряды

За месяц до посадки озимого чеснока Любаша удаляют сорные травы, выравнивают грядки и перекапывают грунт на штык лопаты. Вносят перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м и фосфорно-калийные удобрения — 1 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия.

Заблаговременная перекопка нужна для оседания почвы, чтобы предотвратить затягивание зубков вглубь.  С этой же целью гряду поливают 2–3 раза в течение месяца. Непосредственно перед посевом в землю вносят нитроаммофоску.

Использование коровьего навоза перед посадкой приводит к наращиванию зеленой массы в ущерб формирования головок.

Подготовка посадочного материала

При подготовке посадочного материала чеснока Любаша выполняют следующие мероприятия:

• разбирают луковицы на отдельные зубки;
• сортируют зубчики — выбраковывают высохшие, деформированные, поврежденные болезнями экземпляры;
• разделяют материал на фракции в зависимости от размера;
• дезинфицируют зубцы 2 часа в слабом растворе марганца (1 г сухого вещества на 1 л воды).

Посадочный материал постепенно вырождается, поэтому требуется обновление каждые 5 лет.

Процесс высадки посадочного материала

Воздушные луковицы и зрелые зубки заглубляют на 6–7 см, выдерживая расстояние в ряду — 10 см, а между рядами — 30–40 см, присыпают землей.

Поливать не нужно, почву увлажняют накануне.

Для равномерного освещения в течение светового дня рекомендуется располагать рядки с севера на юг.

Организовываем уход за растением

Мульчирование, полив, аэрация почвы и внесение удобрений увеличивают урожайность на 25–30%.

Мульчирование

Мульчируют чеснок Любаша сразу после посадки толстым 5–10-сантиметровым слоем. В качестве мульчи используют:

• лапник или иглы хвойных пород;
• торф;
• опавшую листву;
• скошенную траву;
• солому.

Если зима не слишком суровая, культура выживает и без мульчи. Но у этого мероприятия есть и другие задачи — питание, угнетение роста сорняков, влагоудержание.

Орошение кустиков

Несмотря на засухоустойчивость культуры, чеснок Любаша рекомендуется поливать раз в неделю, не допуская застоя воды и пересыхания верхнего слоя почвы. Особенно актуально орошение в период формирования луковицы. По мере созревания головки снижают частоту и объем полива, сводя на нет к сроку уборки урожая.

Орошение прекращают за три недели до наступления технической спелости чеснока.

Внесение удобрений

Полноценно удобренная грядка до и во время посадки не освобождает от подкормок весной.

Как только появляются первые зеленые листики чеснока, землю поливают раствором аммиачной селитры или карбамида (2 ст. л. на ведро воды).

Через две недели культуру подкармливают настоями:

• крапивы (1 кг травы на 5 л воды);
• куриного помета (1:20);
• коровяка (1:10).

Третий раз в начале июня растения поливают растворённой золой. На 1 кв.м. требуется ведро воды и стакан золы. Или применяют готовые удобрения с акцентом на фосфор и калий — двойной суперфосфат, сульфат калия, монофосфат.

Прополка и рыхление почвы

Весной, после удаления с грядки мульчи, первыми пробиваются к солнцу сорняки, высасывая питательные вещества из почвы. Для борьбы с ними проводят регулярные прополки.

Рыхление грунта после каждого дождя или искусственного полива обеспечивает аэрацию, лучшую влагопроницаемость.

Опытные овощеводы оставляют мульчу на грядке на весь сезон вегетации, тем самым облегчая уход за культурой. Мульчирование не требует прополок, рыхления земли, сокращает количество орошений за счет влагоудержания.

Сбор и хранение урожая

О том, что луковицы готовы к уборке, сигнализирует пожелтение листьев. В июне–июле сформированные головки чеснока Любаша выкапывают, стряхивают с них землю, подвешивают пучками под крышу навеса для просушки.

Способы хранения:

• растения заплетают в косы, помещают в капроновый чулок, выносят в прохладное место;
• овощи укладывают в картонные коробки, переложив луковой шелухой или пересыпав солью;
• окунают чеснок в расплавленный воск;
• луковицы кладут в полотняные мешочки, предварительно замоченные в концентрированном соляном растворе, помещают в овощной отсек холодильника;
• хранят головки в пастеризованных банках.

Перед закладкой чеснока Любаша на хранение обрезают стебель, оставляя 5-сантиметровый пенек, укорачивают до 1 см корни.

Способы размножение

Озимый чеснок Любаша размножают тремя способами:

• бульбочками, полученными из соцветия стрелок;
• зубками, составляющими головку;
• однозубками, вырастающими из воздушных луковиц.

Каждый из трёх видов посадочного материала сеют одинаково. Разница только в глубине заделки. Бульбочкам хватает 6 см, тогда как для зубков готовят лунки глубиной от 7 см.

Отзывы опытных огородников о сорте

Отзывы огородников и фермеров подтверждают достоинства культуры.

Степан Михайлович, 65 лет:

Уже 5 лет выращиваю чеснок Любаша под реализацию. Крупные товарного вида головки с ярким вкусом неизменно пользуются повышенным спросом у покупателей.

Раиса Максимовна, 60 лет;

Выращиваю чеснок Любаша для собственного потребления. Уход несложный — умеренный полив, подкормки азотными и калийно-фосфорными удобрениями. Мульчу весной не убираю, чеснок растение сильное, пробивается сквозь укрытие в отличие от сорняков. Радует лежкость головок. Урожая хватает до следующей весны.



Нина Валерьевна, 47 лет:

Каждый год высаживаю чеснок на даче, урожай особо не радовал. То луковицы крупные, вкус слабо выраженный, то наоборот. В прошлом году у соседки купила сортовой чеснок Любаша. Приятно удивили крупные головки с острым вкусом.