Как правильно посадить чеснок в открытом грунте, подготовка почвы

Основными условиями для получения крупного урожая чеснока являются правильный выбор участка, соблюдение сроков посадки, выполнение подготовительных работ и правильная агротехника. Разобравшись, как нужно сажать чеснок, удастся избежать распространенных проблем, которые допускают неопытные огородники.

Яровой и озимый чеснок: отличия

К наиболее распространенным видам чеснока относятся яровой и озимый. Процессы посадки, выращивания и ухода за ними имеют несколько отличительных особенностей, которое важно учитывать во время вегетативного периода.

Сроки высадки

Озимый чеснок высаживают в конце сентября — начале октября на территории средней полосы страны, в ноябре — в южных регионах. Чтобы определить точные сроки высадки культуры, нужно учесть степень прогрева грунта и глубину посадки. Рекомендуется приступать к посадочным работам, когда температура почвы утром на глубине 12-15 см составляет более 7 градусов. Как правило, данные условия наблюдаются за 4-6 недель до наступления похолоданий.

Яровую разновидность нужно посадить весной. Посев выполняют, когда температура земли на глубине посадки будет превышать нулевую отметку. Обычно это происходит ближе к середине апреля. В отличие от озимого вида, яровой сажают на небольшую глубину, опуская кончик зубчика на 2-3 см.

сроки посадки чеснока

Нюансы агротехники

Главное отличие в агротехнике заключается в необходимости дополнительной защиты озимого чеснока. После высадки грядку с насаждениями покрывают слоем мульчи из перепревшего компоста либо скошенной травы толщиной порядка 10 см. При отсутствии мульчирования есть вероятность получить хороший урожай, но если зимой выпадет мало снега, посевной материал вымерзнет.

Время сбора урожая

Конкретные сроки созревания зависят от выращиваемого сорта. В большинстве ситуаций озимый чеснок убирают спустя 100-110 суток с момента формирования всходов, а яровой — через 125-130 дней. Соответственно, период сбора озимого урожая приходится на конец июля, ярового — на первые числа августа.

сбор урожая

Сбор проводят в сухую погоду после захода солнца либо ранним утром. Не рекомендуется затягивать уборку, что снизить риск потери урожая. Чеснок нужно подкопать лопатой, разложить на открытом воздухе под укрытием и оставить для подсыхания.

Хранение и применение

Собранный чеснок нужно осмотреть и отсортировать испорченные и поврежденные экземпляры. Отобранный урожай раскладывают в деревянные либо картонные ящики, контейнеры, корзины, мешки. Емкость с урожаем оставляют в темном месте с температурой в пределах 2-5 градусов и показателем влажности атмосферы 70-80%. Оптимальными местами являются: погреб, подвал, холодильник.

Во время хранения следует периодически контролировать состояние чеснока, чтобы своевременно заметить, если он начнет портиться. Гнилые плоды источают едкий неприятный запах. Испорченные головки убирают, чтобы гниение не распространялось.

хранение чеснока

Применение чеснока имеет множество вариаций. Распространенными способами использования являются следующие:

  • употребление в свежем виде;
  • добавление в различные блюда;
  • перемалывание для создания приправы.

Технология посадки головок чеснока

Высадку чеснока нужно проводить согласно стандартной технологии. Придерживаясь последовательной инструкции, получится учесть все нюансы и создать благоприятные условия для активного развития культуры.

технология посадки чеснока

Определяемся с датой

В первую очередь нужно выбрать, какой сорт чеснока будет высажен, и в зависимости от разновидности определиться со временем года для высадки. Точная дата назначается на основе окружающей температуры и нагреве почвы.

Высадка в промерзший грунт или за короткий период до сильных холодов приводит к угнетению посадочного материала.

Выбираем лучшее место

Для высадки культуры нужно выбрать постоянно освещаемый солнцем участок, где весной не застаиваются талые воды. По возможности следует разместить грядки на небольшой возвышенности. Чеснок предпочитает плодородный грунт, поэтому при вскапывании земли нужно внести 40 г суперфосфата, 10 г хлористого калия из расчета на каждый квадрат. Также можно использовать органику для удобрения почвы, включая перепревший компост.

подготовка места к посадке

Какие овощи и культуры могут быть предшественниками чеснока

При выращивании чеснока важно учитывать правила севооборота. По аналогии с другими культурами, чеснок нельзя высаживать на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, поскольку в грунте скапливаются вредители и источники развития болезней. Нарушение севооборота приводит к сокращению урожая и ухудшению вкусовых характеристик.

После сбора прошлого урожая землю стоит посыпать горчицей либо обработать специальными защитными препаратами.

В качестве предшествующих культур подходят огурцы, бобовые, белокочанная и цветная капуста, сидераты. Нельзя высаживать чеснок после лука и картофеля. Также стоит учитывать расположенные рядом растения. На развитии чеснока благоприятно сказывается соседство со свеклой и томатами, а присутствие фасоли и гороха может привести к замедленному развитию.

грядка чеснока

Готовим почву и формируем грядки

Предварительная подготовка грунта является обязательным условием для правильного роста и развития культуры. Чеснок любит плодородную и обеззараженную почву, насыщенную питательными компонентами.

Обеззараживание земли

В земле периодически происходит накопление вредных микроорганизмов, поэтому перед высадкой нужно провести обеззараживание. Процедура выполняется одним из следующих способов:

  1. Обработка горячим паром. Данный способ наиболее простой и заключается в том, чтобы ошпарить землю кипятком и на время прикрыть пленкой.
  2. Полив раствором медного купороса. Чтобы приготовить раствор, нужно растворить одну столовую ложку вещества в 10 л воды. Провести полив нужно сразу после сбора прошлого урожая.
  3. Обеззараживание марганцовкой. Раствор марганцовки часто применяется для дезинфекции посадочного материала, а также им поливают грядки перед посевом.

грядка перед посевом

Какие удобрения вносить перед посадкой чеснока

Интенсивному развитию чеснока, особенно на первичной стадии, способствует наличие в грунте питательных компонентов. Для профилактики заболеваний за 1-2 недели до высадки грядки обрабатывают раствором медного купороса с концентрацией 1%. Раствор готовят, смешивая столовую ложку вещества с 10 л воды, а затем поливают всю площадь и прикрывают пленкой. Накануне посева грядки нужно удобрить мочевиной и выполнить полив.

Требования к посевному материалу

Посевной материал внимательно осматривают, чтобы отобрать экземпляры без повреждений, вмятин и признаков подгнивания. Отсортированные головки нужно разделять на отдельные зубки и оставлять для посадки наиболее крупные. При наличии мелких зубцов можно использовать их не для посева, а для употребления в пищу. Используя посадочный материал нестрелкующихся разновидностей, нужно отбирать исключительно зубчики наружного яруса.

посевной чеснок

Обработка зубчиков и правильная высадка

Отобрав подходящие зубчики, нужно подготовить их к высадке. Посевной материал на протяжении суток вымачивают в растворе медного купороса либо перманганата калия. Во время подготовки зубчиков можно обработать землю. При дальнейшей высадке необходимо правильно определить расстояние между насаждениями и выбрать одну из схем размещения.

На каком расстоянии сажать чеснок

На подготовленной грядке намечают место высадки чеснока, делая в грунте лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Садить зубчики рекомендуется на глубине 3-15 см в зависимости от выбранного сорта и времени посадки. Расстояние в междурядье оставляют 20-25 см.

расстояние между посадкой

Схемы рассадки культуры

С учетом имеющегося пространства на участке и собственных требований можно выбрать одну из распространенных схем высадки чеснока. При посадке согласно конкретной схеме потребуется учесть соответствующие нормы.

Двухъярусная

При высадке культуры по двухъярусной схеме в каждую лунку помещают по 2 зубчика на разную глубину. Первый оставляют на глубине 13-14 см, а второй — на 6-7 см. Посеять чеснок нужно, оставляя между рядами и зубками по 15 см.

Также популярен вариант двухъярусной высадки в шахматном порядке. Используя данный способ, зубчики высаживают на разную глубину и в отдельные лунки. В нечетных рядах зубцы углубляют на 6 см, а в четных — на 13 см.

Под лопату

Чтобы ускорить процесс высадки, рекомендуется прибегнуть к схеме под лопату. Для этого штыковой лопатой делают углубление и закладывают на дно посевной материал. Затем остается присыпать землю на место и совершить полив. Расстояние между сеянцами и в междурядье оставляют в пределах 15-20 см.

посадка чеснока

По Митлайдеру

Схема высадки по Митлайдеру позволяет собрать большой урожай с минимальной площади. Посев требует соблюдения следующих нюансов:

  • грядки для культуры делают узкими, шириной не более 45 см, и подготавливают их непосредственно перед высадкой;
  • ширину проходов между грядками оставляют 90-100 см и никогда не перекапывают;
  • грядка должна быть строго горизонтальной, с ровной поверхностью и обрамленной бортиками с каждой стороны;
  • на грядку должен постоянно попадать солнечный свет.

По Кизиме

Посев по методу Кизимы предполагает укрытие грядок газетой или бумажным материалом сразу после посева. Чеснок будет прорастать сквозь материал, поэтому не нужно делать мульчирование больше, чем в пару слоев. Края грядки мульчируют либо укрывают до посадки. Придерживаясь данной схемы, удастся сократить сроки созревания на 3-4 недели.

по методу кизим

Механизированная посадка

В промышленных масштабах либо для упрощения посевных работ огородники прибегают к механизированному способу. Использование специальных приспособлений позволяет разметить грядки и подготовить их к высадке.

Используем маркер

Посадочный маркер представляет собой изделие, выполненное из дерева либо металла, необходимое для разметки грядок под высадку чеснока. Данное устройство обладает следующими достоинствами:

  • посадочный материал удается сеять на одинаковую глубину;
  • лунки размечаются с максимальной точностью;
  • продолжительность и трудоемкость посадочных работ сокращается.

ширина лунок

Чаще всего огородники используют зубчатые маркеры, которые внешне схожи с граблями. Расстояние между закрепленными на планке брусками определяют с учетом выбранной схемы посадки и необходимого заглубления культуры.

Сажалки для чеснока

Сажалка применяется в качестве устройства для формирования борозд и закладывания зубцов либо семян в лунки. Использование сажалки позволяет легче справиться с посевом и ускорить его проведение. Эксплуатация приспособления возможна исключительно на мягкой рыхлой почве.

Наиболее распространенной вариацией является четырехрядная сажалка, благодаря которой посадку выполняют одновременно в несколько рядов. Опускание зубцов в сформированные борозды обеспечивает точечную посадку. Сажалку для чеснока можно соорудить из подручных приспособлений либо приобрести в специализированном магазине. Устройство может быть ручным либо автоматизированным. Для применения на дачном участке достаточно ресурсов ручной сажалки.

Оцените статью
MoeFermerstvo
Добавить комментарий