Сажают культуру многие, только цели выращивания у дачников разные. Томат Каспар признан огородниками лучшим сортом для консервирования. Но у него есть еще положительные свойства, оценить которые, можно только после выращивания.
Описание сорта
Лучше определить место под посадку, и расположить растения на участке поможет описание сорта. Учитывая все необходимые характеристики, получают заявленный объем урожая.
Растение:
- Раннего срока созревания. Употребляют томаты, собранные в теплице на 90 день, в открытом грунте 110—120 день.
- Детерминантное.
- Высотой 50—55 см.
- Компактное.
- С простым соцветием.
Томаты:
- перцевидной формы;
- красного цвета;
- высокой плотности;
- отменного вкуса;
- кожица плотная, отлично отделяется;
- вес 80—120 г;
- камер 2—3 шт.;
- хранится долго;
- транспортируется легко.
Благодаря высокой плотности мякоти, томаты не теряют форму даже после того, как с них снимут кожицу.
Выращивание
Сложностей с посадкой не возникнет даже у новичков. Особенностью гибрида является то, что его обязательно нужно подвязывать. Так как плодов очень много и куст наклоняется к земле под их тяжестью.
Выращивание осуществляют рассадным способом. Так урожай начинает созревать на 2—3 недели раньше. Семена сеют за 2 месяца до предполагаемой даты переноса в грунт. Срок каждый дачник высчитывает исходя из особенностей региона выращивания.
Предпосевная обработка необязательна, так как Каспар является гибридом. За растениями необходимо ухаживать. Сильная рассада залог будущего урожая.
В помещении устанавливается определенный температурный режим. Первые 5 суток +15—17 ⁰С, последующие дни +20—22 ⁰С. Освещение необходимо растениям не меньше 14—16 часов для того, чтобы стебли были ровные и не вытягивались.
Поливают по необходимости, нельзя заливать и пересушивать почву. Когда растения сформируют по 2 настоящих листа, рассаду пикируют в отдельные горшочки. В результате этого формируется мощная корневая система. Подкармливают помидоры стимуляторами роста.
Перед высадкой за 10—14 дней томаты закаливают, приучая к условиям выращивания. Для этого в течение 10 дней выносят на улицу начиная с 10—15 мин. и заканчивая 8—10 часами.
Высаживают в открытый грунт 8 растений на 1 м2.
Особенности ухода
Уход осуществляют как обычно, своевременно поливая, удаляя сорняки и подкармливая кустики.
Этот сорт помидор нравится тем дачникам, у которых ограничена площадь выращивания. Они дают богатый урожай, а места занимают совсем немного.
Все растения положительно относятся к рыхлению почвы, Каспар не исключение. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
Прополка особенно необходима на начальном этапе, когда растению для правильного роста и развития необходимы питательные вещества. А сорняки вытягивают большую часть для себя.
Пасынкование кустиков по желанию. Рекомендуется вести растение в 2 стебля.
Поливают помидоры теплой водой вечером или рано утром, избегая поливов в разгар дня.
Достоинства и недостатки
Как показывает характеристика сорта и многочисленные положительные отзывы дачников, позитивных свойств у сорта больше, чем негативных.
Плюсы:
- стабильный, высокий урожай;
- одновременное созревание;
- высокая плотность;
- универсальность в использовании;
- томаты не растрескиваются;
- отличные вкусовые характеристики;
- иммунитет к некоторым заболеваниям;
- нетребовательность и неприхотливость;
- плоды сохраняются долго, переносят перевозку на расстояния;
- лучший сорт для консервации, соления и маринования.
Минусы:
- очень грубая кожица;
- необходимо закреплять кисти;
- семенной материал, собранный с Каспара ф1 не сохраняет родительские гены.
Отрицательные характеристики незначительны по сравнению с тем, какое количество плюсов имеет этот гибрид.
Вредители и заболевания
Селекционеры выводят гибриды с высоким иммунитетом. Этот критерий для дачника является одним из основных, при выборе любой категории растений. Ведь устойчивые к болезням культуры легче выращивать.
Каспар томат, который противостоит таким болезням:
- фузариозное увядание;
- вертициллезное увядание.
Подвергается нападкам тли. Особенно сильно страдает от фитофтороза и вершинной гнили.
Профилактическая обработка растений поможет спасти куст от потери части урожая.
Объем урожая и применение в быту
Немаловажный критерий выбора, количество плодов, которое дает растение. Чем выше урожайность, тем больше вероятность роста популярности гибрида. Томат сорта Каспар дает 10—11 кг с 1 м2. При соблюдении всех правил выращивания и ухода.
Используют томаты для любого способа приготовления. Особенно хорошо применяют помидоры для зимних заготовок. Подходят овощи для приготовления заливок и салатов.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай с появлением на кустиках, насыщенно-красных плодов. Продолжается сбор до созревания последнего томата на кистях.
Хранят в прохладном темном, вентилируемом помещении в течение 1—1,5 месяцев. Некоторые дачники сохраняют томаты Каспар 2 месяца, создавая специальные условия.
Отзывы садоводов
Опора неопытного овощевода, отзывы единомышленников. В своих комментариях дачники дают советы тем, кто решил выращивать гибрид на участке.
Наталья: «Первый раз решила посадить гибрид Каспар. Растение неприхотливое, созрели томаты рано. Но вкус не понравился. В засолке у зеленоватых плодов чувствуются прожилки. На следующий год решила посадить кустиков 5, не больше. Потому что нравится урожайность, а подходят помидорки только для переработки».
Виктория: «Семья любит домашние заготовки. Поэтому в моем списке много засолочных сортов. Почитав комментарии тех, кто сажал томаты на участке, пришла к выводу, что Каспар для нас подходит. Гибрид неприхотливый, ухаживать за ним легко, только вот есть минус один. Семена свои не соберешь, приходится покупать каждый год».
Лилия: «Люблю салатики из свежих помидор. Выращиваю у себя в большом количестве. Гибрид Каспар нравится, но не для салатов. Делаю вяленые томаты, или кладу на длительное хранение. Никогда не подводил».
Елена: «Завоевал мое расположение высокой урожайностью. Сажаем 3 года подряд. Использую для консервирования. Делаю томаты в собственном соку. Очень нравятся мужу».
Лара: «Использую только в засолках. Практикую выращивание с сортом Интуиция, сажаю Каспар между кустиками. После сбора всех плодов убираю растения, Интуиция остается до самых заморозков».
Каспар гибрид, поэтому нетребователен в уходе. Дачники ценят такие томаты, потому что не у всех хватает время осуществление качественного ухода за растениями.