Описание колоновидного сорта сливы Мирабель, посадка и уход

В наших широтах выращивают множество сортов слив зарубежной селекции. Из популярных сортов, отличающихся высокой урожайностью, следует отметить сливу Мирабель. В ней соединены видовые признаки сливы и алычи, выведено несколько разновидностей, подходящих для выращивания в разных климатических регионах. Для сорта характерны высокие дегустационные качества и пищевая ценность.

История возникновения

Изначальный ареал желтой сливы охватывал Малую Азию. Постепенно сорт распространился по Европе и Африке. Сегодня он особенно любим немцами и французами.

Во французской Лотарингии, где плантации данной культуры наиболее распространены, даже проводится ежегодный праздник. После сбора урожая, величина которого достигает 15 тысяч тонн, французы устраивают конкурс на звание мисс Мирабель, готовят большой пирог со сливовой начинкой. Сорт Мирабель – один из символов региона Лотарингия.

желтая алыча

Плюсы и минусы сорта Мирабель

Популярность сливы Мирабель у садоводов обусловлена следующими факторами:

  • высокой урожайностью (до 25 кг с дерева);
  • зимостойкостью (способностью выдерживать снижение температуры до -30 °C);
  • устойчивостью к заболеваниям;
  • универсальным применением плодов;
  • переносимостью транспортировки.

Из недостатков нужно отметить:

  • необходимость опыления;
  • относительно короткий период жизни.

сорт Мирабель

Ботаническая справка

Слива Мирабель высоко ценится фермерами Южной и Западной Европы, Украины, Средней полосы России. Она принадлежит группе колоновидных плодовых культур, включает два типа: желтый и нансийский (раздвоенный).

Выведено множество разновидностей Мирабель. Наиболее распространены:

  • слива Желтая;
  • Большая;
  • Нанси;
  • Бона;
  • Сентябрьская.

Описание внешнего вида дерева

Мирабелла колоновидная – среднерослое дерево с объемной округлой или яйцевидной кроной, достигающее в высоту 3 м. Кора на стволе серая, покрытая мелкими трещинами. Корневая система стержнеобразная.

Листовая пластина овальная, с острой верхушкой, насыщено-зеленая. Черенок коричневато-зеленый, до 2 см. Белые цветки диаметром 2 см соединены по трое в соцветия. Цветение происходит в середине мая.

плоды Мирабель

Плод округлой или овальной формы. В диаметре достигает 3 см, весит около 60 г. Кожица прочная, теплого желтого цвета (возможен легкий розовый оттенок). Косточка некрупная, свободно отходит от мякоти.

Опылители и сроки плодоношения

Сорт Мирабель скороплодный. Появления плодов следует ожидать с 4 года развития. Длительность плодоношения – 20 лет. Урожайность – 15-25 кг с дерева. Живет дерево до 30 лет.

Рядом должны расти сорта-опылители. Лучшие варианты – Бона, Большая, Нанси. Также можно привлекать на участок насекомых-опылителей.

Дегустационные качества и применение плодов

Калорийность невысокая: в 100 г сливы Мирабель находится 40 ккал. Но пищевая ценность высокая. В 100 г продукта содержатся:

  • белки – 1 г;
  • углеводы – 8,5 г;
  • жиры – 0,2 г.

Сливовая мякоть – богатый источник клетчатки, органических кислот. Из витаминов содержатся аскорбиновая кислота (C), бета-каротин, токоферол (E), группа B. Из минералов – кальций, калий, железо, фосфор, магний.

мякоть сливы

Вкус у сливы Мирабель мягкий, сладкий, с легкой кислинкой. Сорт универсальный: подходит и для употребления в свежем виде, и для термической переработки. Хорошо переносит транспортировку.

Как посадить сливу?

Сложностей в посадке сливы Мирабель нет. Главное – соблюдать агротехнические правила.

Выбор места

Слива Мирабель растет на некислой почве любого типа. Чтобы проверить кислотность грунта на участке, можно использовать уксус. Капнуть немного на почвенный комок, проследить за реакцией. Если заметно образование пузырей, то тип почвы нейтральный, если реакции нет, то кислый.

Важный нюанс – глубина расположения грунтовых вод. Они не должны залегать выше 1,5 м.

Выбранное место должно быть хорошо освещено, защищено от ветров. Оптимальна для посадки южная или западная часть сада. Расстояние до соседних садовых деревьев должно быть не меньше 3 м.

спелая слива

Подготовка почвы и посадочной лунки

Выбранный участок нужно вскопать на длину лопаты. Если грунт кислый, а другой участок выбрать невозможно, то проводят раскисление: применяют золу или доломитовую муку (800 г на 1 м2).

Далее подготавливают посадочную лунку объемом 70×70 см, глубиной до 60 см. Снятый верхний почвенный слой откладывают: он питательный, и применяется при посадке. Дно лунки засыпают удобрением. Если посадка проводится осенью, то хватает 3 кг органики (торфа, перегноя), если весной, то добавляют минеральный комплекс (80 г калийного удобрения, 100 г суперфосфата).

Сроки и процесс посадки

Высаживают сливу Мирабель и весной, после схода заморозков, и осенью, до прихода устойчивых холодов.

Поэтапное описание процесса:

  1. Саженец опускают в заготовленную посадочную лунку так, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвенной поверхности. Если слишком заглубить растение, то кора взопреет, нарушится движение сока.
  2. Лунку засыпают плодородной почвой. Саженец аккуратно встряхивают, чтобы исчезли пустоты между корнями. Землю несильно утрамбовывают.
  3. Поливают (2 ведра на саженец).
  4. Землю вокруг ствола мульчируют. В качестве мульчи используют торф.

Если посадка производится осенью, то саженец прикапывают под наклоном землей. Так молодое растение в зимние месяцы полностью закроется снегом, будет защищено от морозов.

яма для саженца

Что посадить рядом?

Чтобы привлечь насекомых-опылителей, на участке высаживают тюльпаны и прочие весенние цветы.

Лучшие соседи для колоновидной сливы – другие сливы, яблоня, алыча; из кустарников – смородина, малина, крыжовник. Крона Мирабель дает немного тени, поэтому вокруг дерева без проблем растут весенние садовые цветы.

Плохие соседи – груша, облепиха, вишня, черешня. Из несадовых деревьев рядом не стоит сажать орешник, березу, тополь, хвойные растения.

Специфика ухода за сортом

Особенно тщательно следует ухаживать за молодыми деревьями.

Чтобы слива Мирабель оставалась здоровой, нужны регулярные подкормки, полив, санитарная обрезка, рыхление грунта.

Описание колоновидного сорта сливы Мирабель, посадка и уход

Полив и удобрения

Сливе Мирабель нравится обильный полив, но проводить его часто не стоит. Достаточно увлажнять почву раз в 2 недели. Под молодое дерево льют за раз 30 литров воды.

Для взрослых деревьев достаточно полива раз в 3 недели, а если погода дождливая, то и в 4. На одно растение берут 50 л воды. Приготовленную воду отстаивают 2 суток.

Подкормку сливы Мирабель начинают на 3 сезон после посадки растения. Схема внесения удобрений:

  • начало мая – смешивают по 60 г мочевины и гумата натрия, растворяют в 10 литрах воды, для одного дерева используют 30 л раствора;
  • конец июня – 90 г Нитрофоски растворяют в 10-литровом ведре воды, на дерево берут 30 л препарата;
  • конец сентября – смешивают 100 г калийного удобрения и 90 г суперфосфата, растворяют в 10 литрах воды, для одного дерева используют 30 л.

Обрезка и формировка кроны

Формированием кроны занимаются на следующий сезон после посадки. Для создания штамба на высоте 50 см от почвенной поверхности отрезают все ветви без оставления пеньков. Главный побег укорачивают на 20 см. Крона должна состоять из 2 или 3 крепких побегов, укороченных на 20 см, все остальное отрезается. На 3 и 4 сезон подрезают главный и формирующие побеги на 20 см.

обрезка деревьев

Санитарную обрезку сливы Мирабель осуществляют ежегодно. Отрезают поврежденные, усохшие, больные ветви.

Болезни и вредители сорта

У сорта Мирабель довольно крепкий иммунитет. Однако он ослабляется, если дерево испытывает дефицит питания либо подмерзло зимой.

Сливу могут атаковать следующие вредители:

  1. Сливовая плодожорка. Для борьбы с бабочкой перекапывают грунт, обертывают стволы мешковиной.
  2. Сливовый пилильщик. Избавляются от насекомого перекопкой почвы и обработкой побегов инсектицидами.
  3. Тля. Для уничтожения применяют инсектициды Карбофос, Нитрофен.
  4. Розанная листовертка. Если бабочек немного, то в период размножения их собирают и уничтожают. Если поражение сильное, то весной применяют препарат Нитрофен.

Рыхление и мульчирование

Рыхление и мульчирование проводят каждый раз после полива. Это помогает насытить грунт воздухом, сохранить почвенную влагу, не дает появляться сорнякам. В качестве мульчи используют опилки. Насыпают их вокруг ствола сливы на расстоянии 20 см, чтобы не подгнила корневая шейка.

посадка саженца

Подготовка к зиме

Молодые саженцы Мирабель плохо переносят морозы. Если зима снежная, то возле растения устанавливают шиферную оградку, периодически формируют сугроб. Если снега немного, то саженцы закрывают еловыми лапами или опилками.

Способы размножения

Чтобы сэкономить на посадочном материале, можно заняться размножением сливы Мирабель. Сложностей в этом нет. Колоновидная слива размножается:

  • черенками (по стандартному методу для всех плодовых деревьев);
  • корневой порослью (только корнесобственные деревья, у привитых поросль не сохраняет сортовые признаки материнского растения);
  • отводками.

Из косточек колоновидную сливу Мирабель не получают.

Отзывы садоводов

Выращивание колоновидной сливы сейчас в моде. Садоводы отзываются о сорте Мирабель положительно, отмечают:

  • вкусную, ароматную мякоть, которая становится еще слаще, если плоды полежат несколько дней;
  • незначительное осыпание созревших плодов;
  • компактность дерева;
  • нетребовательность к месту произрастания;
  • обильность урожая;
  • легкий сбор плодов, благодаря особой форме кроны.

Сорт Мирабель – хороший вариант для тех, кто желает посадить сливу на небольшом участке, чтобы ежегодно получать богатый урожай.

Оцените статью
MoeFermerstvo
Добавить комментарий